Девочки! Дайте проверенный рецепт кулича вкусного? Хочу в этом году попробовать сама испечь! Только подробный))
В ночь все ингредиенты из холодильника выкладывала. Чтоб теплые были. И сквозняка на кухне не было. Сегодня пекла на пробу венский кулич. Завтра отпишу, если норм- скину рецепт. Там вообще закваска на ночь ставится. Утром муку подмешала миксером с «крюком» и поставила подходить. 2 раза обмяла и в духовку
Ещё раз спасибо) Пасха - любимый праздник! Так надоело покупать( не угадаешь никогда вкусный или нет)
@voropaeva887, ой. Быстро. Главное чтоб дрожжи подошли. Дольше выстаивалось и пеклось. В течении получаса замесила все. Пока дрожжи подходят, делала все остальное
Наверное да, так как опара долго стоит! Выглядит аппетитно)))) да ещё и с шоколадной глазурью ммм! Умничка!