Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Натали
Натали
Мама сына-младенца

Первый блин как говорится 《комом》 первые в жизни делала безе. С переездом к мужу, все еще не нарбрала себе всяких штучек…

1 из 2

Первый блин как говорится 《комом》 первые в жизни делала безе. С переездом к мужу, все еще не нарбрала себе всяких штучек для выпечки(формы для приготовлении больших, круглых и квадратных форм есть)а вот до всяких мелочей не дошли руки купить. Так вот, насадок у меня нет-делала подручными средствами. С первыми погорячилась поставила 130*С

А вот со вторым потоком 100*С.

-45 минут вкус шикарен, но пожелтели хотя я добавила лимонную кислату.

В следующий раз уже будут насадки и будут красивые белые😠😂безешки💕

9

Комментарии

jan_94

Айка

В ожидании первенца

И мне 🤗

Отметок «Нравится»: 0
natali_01

Натали

Мама сына-младенца

@lazycrazykitty @jan_94 я взяла 2 яйца с холодильника отделила от желтка. Взбивала белок до пышной пенки затем засыпала сахар(пиалку 150гр) и мешала пока масса не будет густой. Что бы переворачивая чашку она даже не шавелилась😅😁

Потом взяла пакет прозрачный(в уголке сделала надрез ) и переложила туда пол масса. Понемногу выдавливала делаю формочки.

Отметок «Нравится»: 0
bxakta

💗PODA💗

Смешные такие безешки😄😄

Отметок «Нравится»: 0
tato7172

Татьяна

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Угарные комочки 😂, безе сушится 1-1,20 при температуре 100 а лучше 90 гр и не вынимаются из духовки до тех пор пока печь не остынет полностью, от кислоты они не желтеют, темные стали из за высокой температуры, у вас газовая или электрическая плита?

Отметок «Нравится»: 0
natali_01

Натали

Мама сына-младенца

@tato7172 электрическая

Отметок «Нравится»: 0
tato7172

Татьяна

Мама двоих (1 год, 9 лет)

@nata87772694646, тогда все должно получится хорошо, главное не вынимать раньше времени и делать их не очень большими 😊, я обожаю безе, но у меня была газовая и на ней не чего не получалось, на электрической же сейчас красота и вкуснота 😋

Отметок «Нравится»: 0
tato7172

Татьяна

Мама двоих (1 год, 9 лет)

@nata87772694646, вот то что у меня выходило в газовой 🤦🏼‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
natali_01

Натали

Мама сына-младенца

@tato7172 мммм выглядит шикарно💕

Отметок «Нравится»: 0