Первый блин как говорится 《комом》 первые в жизни делала безе. С переездом к мужу, все еще не нарбрала себе всяких штучек…
Первый блин как говорится 《комом》 первые в жизни делала безе. С переездом к мужу, все еще не нарбрала себе всяких штучек для выпечки(формы для приготовлении больших, круглых и квадратных форм есть)а вот до всяких мелочей не дошли руки купить. Так вот, насадок у меня нет-делала подручными средствами. С первыми погорячилась поставила 130*С
А вот со вторым потоком 100*С.
-45 минут вкус шикарен, но пожелтели хотя я добавила лимонную кислату.
В следующий раз уже будут насадки и будут красивые белые😠😂безешки💕

Оксана/Зефирные Букеты ·
Мама сына (1 год)
Можно рецепт
Айка·
В ожидании первенца
И мне 🤗
Натали ·
Мама сына-младенца
@lazycrazykitty @jan_94 я взяла 2 яйца с холодильника отделила от желтка. Взбивала белок до пышной пенки затем засыпала сахар(пиалку 150гр) и мешала пока масса не будет густой. Что бы переворачивая чашку она даже не шавелилась😅😁
Потом взяла пакет прозрачный(в уголке сделала надрез ) и переложила туда пол масса. Понемногу выдавливала делаю формочки.
💗PODA💗·
Смешные такие безешки😄😄
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Угарные комочки 😂, безе сушится 1-1,20 при температуре 100 а лучше 90 гр и не вынимаются из духовки до тех пор пока печь не остынет полностью, от кислоты они не желтеют, темные стали из за высокой температуры, у вас газовая или электрическая плита?
Натали ·
Мама сына-младенца
@tato7172 электрическая
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@nata87772694646, тогда все должно получится хорошо, главное не вынимать раньше времени и делать их не очень большими 😊, я обожаю безе, но у меня была газовая и на ней не чего не получалось, на электрической же сейчас красота и вкуснота 😋
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@nata87772694646, вот то что у меня выходило в газовой 🤦🏼♀️
Натали ·
Мама сына-младенца
@tato7172 мммм выглядит шикарно💕