Ингредиенты:
🔸 Шоколад - 100г
🔸 Сливочное масло - 75г
🔸 Яица - 3шт.
🔸 Сахар - 50г
🔸 Мука - 45г
🔸 (немного сливочного масла для смазывания формы + 5г какао для присыпки)
Приготовление:
🔺 Сливочное масло растопить вместе с шоколадом, в микроволновке, импульсами по 15 секунд, оставить остывать.
🔺 В отдельной емкости, взбить яица и сахар, затем добавить муку и снова взбить, до слегка пышной, однородной массы.
🔺 Соединить шоколадную и яичную смеси, все тщательно перемешать.
🔺 Формы смазать растопленным маслом, присыпать просеянным какао, заполнить на 1/4 часть, выпекать в уже разогретом до 180 градусов духовом шкафу, 7-9 минут. У меня ушло 8 минут, если передержать, то будет тоже очень вкусно, но без жидкого центра 🙃
🔺 Идеально подавать с шариком мороженного 🍨, остывший десерт можно посыпать сахарной пудрой и какао 👌🏻
Приятного аппетита 😊
Ингредиенты:
🔸 Шоколад - 100г
🔸 Сливочное масло - 75г
🔸 Яица - 3шт.
🔸 Сахар - 50г
🔸 Мука - 45г
🔸 (немного сливочного масла для смазывания формы + 5г какао для присыпки)
Приготовление:
🔺 Сливочное масло растопить вместе с шоколадом, в микроволновке, импульсами по 15 секунд, оставить остывать.
🔺 В отдельной емкости, взбить яица и сахар, затем добавить муку и снова взбить, до слегка пышной, однородной массы.
🔺 Соединить шоколадную и яичную смеси, все тщательно перемешать.
🔺 Формы смазать растопленным маслом, присыпать просеянным какао, заполнить на 1/4 часть, выпекать в уже разогретом до 180 градусов духовом шкафу, 7-9 минут. У меня ушло 8 минут, если передержать, то будет тоже очень вкусно, но без жидкого центра 🙃
🔺 Идеально подавать с шариком мороженного 🍨, остывший десерт можно посыпать сахарной пудрой и какао 👌🏻
Приятного аппетита 😊