#Сырныйсуп. Частенько спрашивают рецепт. Настоящий сырный суп готовится только на сырном бульоне. Если варите на мясном- то это уже мясной суп с сыром, но не сырный. Итак: На 3 л воды-3 сырка дружба. Чем мельче нарежете тем быстрее он разойдется. Можно потереть на тёрке, но это очень долго и нудно. Кидаем сыр в закипающую воду и варим минут 20, помогая вилкой разойтись сыру. Затем кидаем нарезанный кубиками картофель. Я картошки кладу побольше, чтоб суп получился погуще. Большую луковицу мелко режем, трем морковь и пассируем на сливочном масле ( грамм 50, не меньше). Добавляем зажарку в кастрюлю и варим еще 5 мин. Можно добавить нашинкованный укроп. Соль перец по вкусу.

Сырный суп с лисичками💥💥💥
- варим лисички минут 20
- кидаем туда картошку
- на масле с чесноком обжариваем лук и морковь
- кидаем в суп плавленый сыр
- когда сыр расплавится, кидаем зажарку
- варим ещё 5 минут , кидаем зелень, выключаем 🤪🤪🤪
Как проходит вечер? Варю сырный суп, варю спагетти.

Девочки хозяюшки! Варю сырный суп с курицей... Использую обычные плавленые сырки, как во всех рецептах, но сыр не растворяется до конца... Какие "фишки" есть для идеальной консистенции супа?)) или вид сыра определённый???
Капец, хозяйки, выручайте! Сырный суп сварить решила...бля этих сырков для супа нигде нет, они что, пропали? Кто как варит суп этот?

#менюдимаси
Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать.
Сырный суп-пюре;
индейка
картошка
морковь
цветная капуста
немного стручковой фасоли
немного кукурузы
плавленный сыр.
Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером.
Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋