Девочки, покидайте рецепты салатов или закусок каких-нибудь простецких. Ну например, я в последнее время делаю свежие огурцы + помидоры+ колбаса + твердый сыр + лук. Всё кусочками и с зеленью. Ещё марин огурцы со свежим луком и маслом душистым, можно горошек зеленый добавить. Ну в общем из того, что под руку попалось появляются такие рецепты. Есть ли у вас что-то наподобие?
Комментарии
Люблю салат сыр+ помидоры+маслины. Можно зелень еще добавить, если любите. Со сметаной или йогуртом. Ну, либо майонез. Я его не ем просто)) винегрет обожаем всей семьей. Квашен.капусту с маслом просто. Можно лука добавить немножко.
Филе курочки -сметана -зеленое яблоко ( на терке ) -сыр -сметана -яйцо)))) салат нежный ,слоями👌 и на праздник и посто так делаю ! Вызывает у всех восторг))))
Фаршированные яйца- желток со сметаной и специями размять и в дольки белка ложкой обратно выложить )
Горячие бутерброды- я делаю на гриле , на батон положить кусочек сливочного масла и все что душе угодно , посыпать сыром и на гриль ) можно на сковородке или в духовке делать тоже
Закуска из лаваша - девочки выше писали . Так же можно без обжарки ( получится домашняя шаурма )
Салат перчик - болгарский перец кубиками , яйца , сыр , заправить сметаной )))) вкусно 👍
Хачапури по аджарски из слоеного теста . Делаю лодочки , насыпаю в них сыр сулугуни и ставлю в духовку , как лодочки будут готовы достать их и вбить яйцо и обратно в духовку , минуты 3-4 что б белок схватился , а желток был жидким . Достать , посолить , кусочек масла добавить и подать горячим 🤗👌
Ещё любим из простого в квашеную капусту помидорку порезать и масла туда. Винегрет ещё, всё в одной кастрюле сварил и сеткой быстро режется.
Не, на растительном. Он такой хрустящий сразу ммм. Всё что «отстаёт» ( хвостик колбаски, ложка картошки и тд) плюс мокренькое что-то типа помидорки, сметанки, и обжарить до золотистой корочки с двух сторон
Капуста, огурец, зелёный горошек, зелень , колбаса.. заправляю сметаной 👍🏻
@kler37, вот! Всё что угодно завернуть туда и обжарить- моё коронное блюдо))
Вам просто есть или на праздничный стол? В лаваш много чего заворачиваю: творог или сыр с форелью и зеленью (ребёнок оч любит с творогом). Из салатов на каждый день: пекинская капуста (либо горошек зелёный, либо кукуруза сладкая) зелень, огурец; иногда с краснокачанной капустой делаем и заправляем оливковым маслом
@jagodka_marinka как любите . Я бывает режу кубиками, бывает на крупной терке))