Хачапури или чадушки фиг знает, но вкуснятина.простите девочки🤓
@elmiran81, очень легко и быстро)в ютубе дофига)
Мука 400г в миску туда же 1ч.л соли с содой, и кефир 0,5 стакан ну сколько возьмет мука, тесто не должна быть тугой, эластичной👍🏼 15 мин в теплое место, потом катаем как колбаску , режем где то на 6 кусков, по середке сыр тертый и как целофан закрываете и раскатываете толщина 1см, и жарите на разогретой сковороде без масло без ничего, как подрумянется с 2ух сторон мажете слив.масло с 2 сторон, и так каждая.лучше посмотрите в ютубе там все подробнее )
@eae08 😊 спасибо