post image

▪️Филе индейки в соусе Тэрияки с гречкой▪️

Ингредиенты:

Гречка - 1 стакан

Филе индейки - 500 гр

Чеснок - 6 зубчиков

Сливочное масло - 20 гр

Подсолнечное масло - 10 мл

Соус Тэрияки - 120 мл

Кунжутные семечки - 5 гр

Приготовление:

1. Гречку отварить в пропорции 1 стакан гречки, два стакана воды.

2. Филе нарезать кусочками, обжарить в смеси сливочного и подсолнечного масел до золотистой корочки.

3. Отдельно обжарить нарезанный чеснок.

4. Соединить филе и чеснок и обжарить 2 минуты.

5. Залить все соусом и тушить ещё 5 минут.

6. Перед подачей посыпать филе кунжутными семечками.

7. Приятного аппетита!

27

Комментарии

Katerina ·Мама троих детей

@oksanchik19, в самом соусе есть всё что нужно для вкуса)

Нравится Ответить
Oksana·Мама дочки (9 лет)

@guznegnkovakaterina, скажите пожалуйста,а солить/перчить мясо надо или в этом рецепте эти ингредиенты не предусмотрены?🤔

Нравится Ответить
Эля ·Мама дочки (7 лет)

@guznegnkovakaterina неее, сливки не хочу)) в терияки вкуснее)) я помню крылышки куриные ела и с кунжутом ну оч вкусно))

Нравится Ответить
Эля ·Мама дочки (7 лет)

@djkaverina ну да)

Нравится Ответить
Аня·Мама сына (7 лет)

@guznegnkovakaterina спасибо)

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@elya36, тогда легче взять уже готовый соус Терияки

Нравится Ответить
Katerina ·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Katerina ·Мама троих детей

@elya36, вообще ещё очень вкусно в сливках потушить)

Нравится Ответить
Эля ·Мама дочки (7 лет)

@djkaverina мед вреден при такой обработке) а какой фирмы соус? Я как-то брала и все не то было...

Нравится Ответить
Аня·Мама сына (7 лет)

У вас соус Тэрияки готовый, да?) Какую фирму посоветуете ?

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@elya36, сочетанием мёда, соевого соуса и чего-нибудь острого

Нравится Ответить
Эля ·Мама дочки (7 лет)

Мммм класс!! А соус терияки чем можно заменить??:)

Нравится Ответить
Жанна·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Вкуснятина какая

Нравится Ответить