▪️Филе индейки в соусе Тэрияки с гречкой▪️

Ингредиенты:

Гречка - 1 стакан
Филе индейки - 500 гр
Чеснок - 6 зубчиков
Сливочное масло - 20 гр
Подсолнечное масло - 10 мл
Соус Тэрияки - 120 мл
Кунжутные семечки - 5 гр

Приготовление:
1. Гречку отварить в пропорции 1 стакан гречки, два стакана воды.
2. Филе нарезать кусочками, обжарить в смеси сливочного и подсолнечного масел до золотистой корочки.
3. Отдельно обжарить нарезанный чеснок.
4. Соединить филе и чеснок и обжарить 2 минуты.
5. Залить все соусом и тушить ещё 5 минут.
6. Перед подачей посыпать филе кунжутными семечками.
7. Приятного аппетита!