
▪️Филе индейки в соусе Тэрияки с гречкой▪️
Ингредиенты:
Гречка - 1 стакан
Филе индейки - 500 гр
Чеснок - 6 зубчиков
Сливочное масло - 20 гр
Подсолнечное масло - 10 мл
Соус Тэрияки - 120 мл
Кунжутные семечки - 5 гр
Приготовление:
1. Гречку отварить в пропорции 1 стакан гречки, два стакана воды.
2. Филе нарезать кусочками, обжарить в смеси сливочного и подсолнечного масел до золотистой корочки.
3. Отдельно обжарить нарезанный чеснок.
4. Соединить филе и чеснок и обжарить 2 минуты.
5. Залить все соусом и тушить ещё 5 минут.
6. Перед подачей посыпать филе кунжутными семечками.
7. Приятного аппетита!
@guznegnkovakaterina, скажите пожалуйста,а солить/перчить мясо надо или в этом рецепте эти ингредиенты не предусмотрены?🤔
@guznegnkovakaterina неее, сливки не хочу)) в терияки вкуснее)) я помню крылышки куриные ела и с кунжутом ну оч вкусно))
@elya36, тогда легче взять уже готовый соус Терияки
@djkaverina мед вреден при такой обработке) а какой фирмы соус? Я как-то брала и все не то было...
@elya36, сочетанием мёда, соевого соуса и чего-нибудь острого

Сегодняшний рацион на 1400 ккал
Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊
Завтрак :
Оладьи овсяные с яблоками 220 гр
Обед :
Роллы Филадельфия 260 гр
Перекус :
Зефир 30 гр
Ужин :
Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Обедище. Рисовая лапша с грибами, морковью, цукини и сладким перцем и филе индейки в кунжутных семечках с соусом терияки. Диета моя



Если смешать укроп, чеснок, прованские травы и подсолнечное масло, измельчить, смазать получившимся соусом баклажаны, сверху положить помидоры, сыр и майонез и запечь все при 180 гр на 20 минут, получается вкусно👌🤤



Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗
@oksanchik19, в самом соусе есть всё что нужно для вкуса)