А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Творог, говорю мужу, купи в упаковке в фольге желательно. Нету говорит, всё перерыл, попросила фото витрины с творогом😂

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Мамульки, вопрос опять относительно прикорма. Вот что не пойму. Пишут что творог не более 40 г. Это за раз или в день ? И если она сегодня уже ела творог давать сегодня йогурт или биолакт уже нельзя?

Вот с полдником не пойму. Напишите, плиз, полдники годовалых детей. Если сначала даю творог, 50 г, потом банка фрукта, то биолакт она выпивает 100 г. Печенье она целое не съедает, она его ест, ест, потом разбрасывает по квартире. Если сначала дать биолакт, то она выпивает 200 г, и с творогом можно подходить не раньше, чем через час к ней.