Вот по такому рецепту приготовила сегодня тефтели,вкуснятина получилась . Всё что успела сфоткать.

Вот по такому рецепту приготовила сегодня тефтели,вкуснятина получилась . Всё что успела сфоткать.

Фарш,у меня был куриный,картофель сырой на тёрке,морковь сырая на тёрке,лук мелко,чеснок,соль,перец. Перемешать. Сформировать тефтели,я делала побольше размером,уложить в форму. Смешать кетчуп,сметану я ещё добавила воды чтоб подлива было больше,залить тефтели и в духовку. Минут на 20,затем засыпать сыром и ещё мин 10-15,до готовности тефтелей. Фарш,картофель,морковь брала в одинаковых пропорциях.