Берем кастрюлю, кипятим молоко, литр, два, три сколько вам нужно, остужаем до 37 градусов, всыпаем закваску, хорошо размешиваем, закутываем теплым одеялом и под батарею😉 либо другое теплое место, 7-8 часов вкусняшка готова)

Брала пятилитровую кастрюлю. Разливала молоко смешанное закваской по баночкам из-под детсткого пюре. Ставила в кастрюлю, заливала тёплой водой почти до верха баночек. Накрывала крышкой, заматывала в одеяло и в тёплое место. Можно и тупо литр йогурта в кастрюльке/банке заквасить, но мне порционно удобнее.

А вообще это такой геморрой с кастрюльками, лучше купить йогуртницу или мультиварку с функцией йогурта и не морочиться. Я сейчас в мульте делаю.

До того как купили мультиварку тоже закутывала на ночь, а сейчас только кнопочка «йогурт»👍

@ksuha25 @ilona.kaya @paramparam @katrin565 @mamamariana @alina.burmila спасибо

Тоже в кастрюле делала всегда, на самой пачке всё написано. Элементарно, Ватсон 😎

Ещё в баночки сразу разливала ,только нужно их хорошенько помыть с содой и обдать кипятком. Укутать и пусть стоит до утра

Готовлю йогурт на закваске Виво. Укутываю и на ночь ставлю на котёл) утром готово. Есть мультиварка,но в ней даже не пробовала готовить)

Творог не пробовала

А йогурт делала в кастрюле домашнее молоко кипятила остыло до ком.темпир и туда добавила закваску укутала и возле батарее на ночь

Просто в эмалированой кастрюле молоко с закваской заворачиваю в банное полотенце и в теплое место. Через 8 часов сквашивается. Ставлю вечером, утром едим.

Прокипятите молоко, остудить, высыпать закваску, покупаю Виво, закутать в одеяло, а утро очень вкусный йогурт

Просто делаю закваску в кастрюле и потом на плиту.

На сайте виво есть подробная инструкция!)