Поделитесь пожалуйста суперским рецептом подливы для лагмана

@valeriya.s

Нет.

@nadira117 а Вы морковь не кладете?

Мясо обжарить, добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета. Добавить томат или помидоры, стручковую фасоль, налить немного воды. После как вскипит добавить китайскую капусту и перец полугорький или сладкий. Соль, перец, специи по вкусу. Варить не долго мин 2 и выключить. Перец и китайская капуста получаются немного хрустящими. При подаче можно посыпать сельдереем.

Мясо, Лук, перец полугорький, сельдерей, кит.капуста, стрелки чеснока, можно редьку по желанию...немного томата и воды...чтоб не был жидкий. Тесто лучше домашнее конечно

Я всегда кладу больше лука, больше редьки и сельдерей! А ещё супер если положить засоленую морскую капусту и перец(прям специально для лагмана продается)