@chernyakovaira Яйцо – 2 шт. Перец чёрный молотый – щепотка Соль – по вкусу Растительное масло – для смазки Вода – для варки Зелень петрушки или укропа – по желанию Дополнительно понадобится рукав для запекания (пищевая плёнка) и нитка Как приготовить яйцо-пашот в пищевой плёнке: 1) Возьмите небольшую мисочку, в неё поместите рукав для запекания, перерезанный таким образом, чтобы получился квадрат. Часть плёнки от рукава, которая внутри мисочки, смазать совсем немного растительным маслом. 2) Затем в мисочку вбиваем первое яйцо. Яйца будем варить по одному. 3) Теперь нужно завязать рукав таким образом, чтобы яйцо в нём было, как в мешочке. Связать можно обычной ниткой. 4) Вода должна закипеть. Помещаем яйцо в воду так, чтобы она полностью его покрыла. Варим яйца в кипящей воде в течение трёх минут. 5) Последний этап самый сложный. Нужно очень аккуратно извлечь яйцо из плёнки. Если бы мы не смазали плёнку растительным маслом, то сделать это было бы очень сложно. Перекладываем яйцо на тарелку, немного солим, перчим и посыпаем рубленой зеленью. Яйцо-пашот по самому простому способу готово.