Комментарии
@vikolya12345, это так кажется!! Главное иметь все ингредиенты и блендер с кофемолкой и все
@marialexander ого я точно не смогу
@vikolya12345, @solnyshko10, @marusja86, @reshetovaekaterina, @nina27091988, @tak_nado, Тирамису
Для шоколадной основы:
🌿1 стакан - миндаля
🌿1/2 стакана - овсяных хлопьев
🌿 1/2 стакана - фиников (лучше замочить, чтобы они были помягче, удалить косточку)
🌿 1 ч.л. - ванильного экстракта
🌿 2 ст.л. - какао порошка
Для слоя Шоколад-Эспрессо:
☘️ 1,5 стакана - кешью (замоченных на ночь в кофе: заварить довольно крепкий кофе и замочить в нем кешью)
☘️ 6 ст.л. - кофе (взять ту жидкость, в которой замачивали кешью)
☘️ 1 ч.л. - ванильного экстракта
☘️ 2 ст.л. - кокосового масла
☘️ 1 ст.л. - какао масла (растопленного)
☘️ 1/4 стакана - какао порошка
Для ванильного слоя:
🍃1 стакан - кешью
🍃1 ст.л. - ванильного экстракта
🍃4 финика (замоченных)
🍃2 ст.л. - кокосового масла
🍃2 ст.л. - какао масла (растопленного)
🍃1/4 ч.л. - корицы
🍃 6 ст.л. - миндального молока (можно заменить овсяным молоком)
Готовим:
Понадобится кофемолка и блендер!
Основа:
1. В кофемолке хорошо смолоть миндаль и овсяные хлопья. (По консистенции должна быть очень мелкая крошка)
2. Перекладываем в блендер перемолотый миндаль и овсяные хлопья, добавляем замоченные финики и остальные ингредиенты для основы. Перемалываем все в блендере до тех пор, пока масса не станет однородной и будет скатываться в шарик. По крайней мере должна слипаться между собой)
3. Взять разъёмную форму круглую (у меня диаметр 12 см) и распределить по дну основу. Убрать в морозилку, пока готовим следующе слой.
Слой Шоколад-Эспрессо:
1. В блендере смешать все ингредиенты. Если необходимо, добавить кофе (из под кешью) для нужной консистенции. Консистенция должна быть кремообразной и гладкой.
2. Вылейте получившуюся массу в Основу, снова уберите в морозилку, пока готовим Ванильный слой.
Ванильный слой:
1. Смешайте все ингредиенты для данного слоя. По консистенции должно быть тоже самое, что и с предыдущим слоем.
Убрать в морозилку на ночь. Вынуть из морозилки, дать постоять примерно час, чтобы разморозился до нужной консистенции. Сверху посыпать какао порошком. По желанию украсить. У меня шарики из слоя Основа. Обваляла один в какао, второй в порошке зеленого чая Матча.
Хранить в холодильнике.
@vikolya12345, @solnyshko10, рецепт будет чуть позже в комментариях) я Вас отмечу)))
Таааак, а из чего же сделано это 8 чудо света?😂😂
@ekaterik, спасибо!! Делается час максимум😄
Выглядит фантастически! Представляю, сколько часов кропотливого труда 🍰
Такой космический тортик