Девочки🙈 я горе-кулинар. Нужен рецепт постных блинов, без яиц и молока. Нашла в интернете: вода,…
Девочки🙈 я горе-кулинар. Нужен рецепт постных блинов, без яиц и молока. Нашла в интернете: вода, сахар, соль, сода, мука, яблочный уксус, масло растительное. Пробовала 4 раза, 4 раза перемыла блинные сковороды. Блины прилипают и всё 😭прилипает прям всей поверхностью. К слову, обычные блины пеку через день, а то и чаще. Что с этими не так не пойму
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А вы сковородку маслом смазываете?
И сделайте тесто погуще, только так может получится, только они будут толстыми!
Ксения·
@katinik, смазываю конечно 🙂 и тесто пробовала и гуще и реже и масла в него чуть больше добавлять. Все известные мне причины прилипания перебрала. Может тонкость какая есть, температуры воды например 🤔
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@frolovakse это из за яиц, что их нет, может вам банан попробовать добавить, он как яйцо склеивает, можно пару, смотря какое количество!
Ксения·
@katinik, согласна, видно что яиц не хватает. Но в интернете всё и без них получается 😄
Ales_trudes·
Мама дочки (2 года)
Я и без яиц делала и уксуса. Мука, молоко, сахар, соль. Чуть больше муки и сковородку раскалите.
Валерия·
Мама сына (1 год)
Замените в своём рецепте молоко на растительное молоко (рисовое, соевое, овсяное). Яйцо заменяют столовой ложкой льняной муки
Валерия·
Мама сына (1 год)
Вот веганские рецепты выпечки https://instagram.com/p/BfK7tdbBVjd/
Алёна·
Мама двоих (младенец)
Я делаю теплую воду и тесто погуще
Алёна·
Мама двоих (младенец)