@katrin0488, Яичный белок – один из самых полноценных и легкоусвояемых белков животного происхождения, он содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В, селен. Но, несмотря на массу полезных свойств, знакомство ребенка с ним начинается только после 1 года из-за его высокой аллергенности. При отсутствии аллергии малышам старше 1 года можно давать паровой омлет из 1 яйца, а также включать яйца в состав блюд (котлеты, тефтели, запеканки).

Дала несколько крошек - реакции не было, на след.день половину, дальше уже целый)

@lightsun2007 О,как!!! А я 30 лет в заблуждении прожила 😢😢😢. Реально думала, что безопасные яйца ем. Спасибо за информацию. Век живи, век учись

@maryspb, это нормативы по воз,ну или сайт зануда мама

@lightsun2007 Благодарю!) А откуда инфо напишите плиз)

@maryspb, после 1,5 лет. Как любой новый для ребенка продукт, белок яйца дают в первый раз в небольшом количестве. Предложить его малышу впервые советуют на завтрак, чтобы к концу дня определить, не вызвал ли он аллергию. Не давайте белок, если ребенок в этот день попробовал другой новый продукт или болеет. Если кроха перенес новое блюдо хорошо, на следующий день порцию можно немного увеличить.

@lightsun2007 А в чистом виде можно белок после года?)

@katrin0488, Яичный белок – один из самых полноценных и легкоусвояемых белков животного происхождения, он содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В, селен. Но, несмотря на массу полезных свойств, знакомство ребенка с ним начинается только после 1 года из-за его высокой аллергенности. При отсутствии аллергии малышам старше 1 года можно давать паровой омлет из 1 яйца, а также включать яйца в состав блюд (котлеты, тефтели, запеканки).

@lightsun2007, а белок когда можно?Извиняюсь,как раз сегодня этот вопрос возник☺️

@burbelolga, информация из википедии)и научной литературы)

@burbelolga, Встречающееся утверждение, что употребление сырых перепелиных яиц не опасно, так как перепела не болеют сальмонеллёзом из-за высокой температуры тела, неверно. Температура тела у перепелов и кур одинакова: 41-42° С[2], а сальмонеллы погибают при температуре 60° С и выше. Перепела могут болеть пуллорозом[3] (заболевание из группы сальмонеллёзов, к которому также восприимчивы куры, индейки, фазаны, цесарки), вызываемым Salmonella pullorum и S. gallinarum. У человека эти бактерии в редких случаях вызывают легкопротекающие пищевые токсикоинфекции. Но в яйцах перепелов, как и в яйцах других домашних птиц, может быть найдена Salmonella enteritidis[4](S.enteritidis — один из основных возбудителей, вызывающих тяжелое течение пищевых токсикоинфекций у человека).

@lightsun2007 У перепёлок температура тела выше, чем у курицы и сальмонела при такой температуре не живёт.

@ivanna11, так пусть спорит, для этого есть статьи)да я и сама медицинский закончила,смысл спорить🤷‍♀️😜

@lightsun2007, малышева бы с вами поспорила😄

Дала целый желток в ручку. Пожевал и выплюнул) потом дала яйцо в ручку , та же фигня) теперь даю омлет) омлет не выплевывает)

@babochka_b, Миф пятый. Перепелиные яйца сальмонеллу не содержат

В действительности птицы заражаются вследствие некачественного кормления и неправильного ухода. В большинстве случаев главный источник инфицирования – комбикорм, в который входит переработанное животное сырье (в основном крупного и мелкого рогатого скота, свиней). Поэтому, если такой корм давать перепелкам и если они будут содержаться в птичнике, где нарушается микроклимат (очень жарко), то сальмонеллы могут появиться и в перепелиных яйцах.

@maryspb, я вводила куриное. Давала сначала по одной крупинке, через 3 дня по 2 крупинки и таким макаром дошли до 1/2 желтка (в год ели каждый по 1/2 желтка).

Сделайте прививку, а потом через дней 10 вводите яйцо. Вот я бы так, чессс слово, сделала

@mpn Вот у нее про 2-3 дня не написано( нам просто на прививку через неделю вот и задумалась🤔 а вы как вводили?

Дала несколько крошек - реакции не было, на след.день половину, дальше уже целый)

ссылка

Начинать с 1/8, через 2-3 дня 1/4, снова 2-3 дня и 1/2, снова 2-3 дня и целое перепелиное.

Я так поняла.

Вообще на новый продукт 7 дней дают и желток наверно также 🙂

@lightsun2007 потому что сальманеллы там нет

Я так по чуть-чуть и даю. До целого не довела.

@lightsun2007 Педиатр советовала с него начать, а где такие научные труды- скиньте почитать, если несложно)

А почему именно перепелиный,научно доказано,что это одно и тоже(состав)