Не прошло и ста лет, как я возобновляю рубрику #ппмамАни, весна идёт весне дорогу, как говорится,…

Не прошло и ста лет, как я возобновляю рубрику #ппмамАни, весна идёт весне дорогу, как говорится, ато даже шмотки новые покупать не хочется с таким-то весом😏итак, рецепт бомбических пп блинов на завтрак (готовится не 6 секунд, но оно того стоит однозначно👌🏻)

Ингредиенты

Для блинов:

🥞1 яйцо

🥞40 г.геркулеса

🥞30 г.кефира

🥞какао 1 г.

🥞разрыхлитель на кончике ножа

🥞ванилин, сахзам по вкусу

Для начинки:

🍎яблоко 150 г.

Приготовление:

Блины:

✅залить геркулес кипятком на 2 часа

✅блендером измельчить геркулес, добавить яйцо, сахзам, ванилин, разрыхлитель

✅вмешать кефир

✅разделить тесто на 2 части, во вторую добавить какао

✅жарить на сухой сковороде, аккуратно смешивая два вида теста

Начинка:

✅яблоко натереть на крупной терке и обжарить на сухой сковороде

✅выложить на блины начинку тонким слоем, свернуть треугольником

У меня первый блин вышел пипец каким комом, а вот второй вполне себе ничего, на фото-треугольника не получилось, но на вкусовых качествах это вообще никак не отражается)

Приятного!