Девочки, киньте проверенный рецепт сырников! Блинчики и оладушки всегда хорошо получаются, а с сырниками я на «вы» 😭 каждый раз фейл 🤣🤦♀️
Комментарии
Привет
500гр творога,2 яичка.Сахар по вкусу.Муки примерно пол стакана.Манки 2 ст ложки.Все перемешать.Дать постоять 5 мин.Разделить на кучки,в руках каждый шарик отбить и скатать перед сковородой немного приплюснуть.Жарить на среднем огне.😊😊😊
@kjara нет не разваливаются никогда, за рецепт оладей спасибо, жду
@kreztanya2017 сырники не разваливаются? Оладьи я вас сейчас отмечу. У меня шикарный рецепт есть
@gintonic а вот оладушки воздушные не получаются никак, может вы секрет расскажите?)
@kreztanya2017, спасибо! Вы прям сырники в сметанке томите?
не дописала) поджарить, в кастрюльку переложить, венчиком взбить сметану с сахаром, добавить водички чуть кипяченой, и в кастрюлю, томить на медленном огне 15-20 минут
сырники:творог ( вилкой примять), 1 яйцо, сахар по вкусу, мука на глаз, я кладу поменьше, буквально 3-4 столовых ложек, всё это смешивают, жарю по чуть-чуть с двух сторон
@kreztanya2017, сегодня нашла на ютюбе) 300мл кефира, в него положить 1.5 чл соды, перемешать, добавить щепотку соли и 1.5 ст.л сахара; затем 1-1.5 стакана муки. Все перемешать, чтобы не было комочков! На разогретой сковороде на среднем огне жарить на растительном масле до тех пор, как они зарумянятся! Очень вкусно, быстро и реально пышные получаются 😉