Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Сырники - это прям любовь… Меня спрашивают не надоедает ли тебе есть сырники чуть ли не каждый день, нет. P.s кстати понравилось сочетание варенья из фейхоа с сырниками 👌😋
Татьяна·
Мама сына (2 года)
сырники:творог ( вилкой примять), 1 яйцо, сахар по вкусу, мука на глаз, я кладу поменьше, буквально 3-4 столовых ложек, всё это смешивают, жарю по чуть-чуть с двух сторон
Татьяна·
Мама сына (2 года)
не дописала) поджарить, в кастрюльку переложить, венчиком взбить сметану с сахаром, добавить водички чуть кипяченой, и в кастрюлю, томить на медленном огне 15-20 минут
gintonic·
Мама дочки (1 год)
@kreztanya2017, спасибо! Вы прям сырники в сметанке томите?
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@gintonic да, получаются оболденные
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@gintonic а вот оладушки воздушные не получаются никак, может вы секрет расскажите?)
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@gintonic пышные вернее
Анастасия·
@kreztanya2017 сырники не разваливаются? Оладьи я вас сейчас отмечу. У меня шикарный рецепт есть
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@kjara нет не разваливаются никогда, за рецепт оладей спасибо, жду
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Привет
500гр творога,2 яичка.Сахар по вкусу.Муки примерно пол стакана.Манки 2 ст ложки.Все перемешать.Дать постоять 5 мин.Разделить на кучки,в руках каждый шарик отбить и скатать перед сковородой немного приплюснуть.Жарить на среднем огне.😊😊😊
gintonic·
Мама дочки (1 год)
@kreztanya2017, сегодня нашла на ютюбе) 300мл кефира, в него положить 1.5 чл соды, перемешать, добавить щепотку соли и 1.5 ст.л сахара; затем 1-1.5 стакана муки. Все перемешать, чтобы не было комочков! На разогретой сковороде на среднем огне жарить на растительном масле до тех пор, как они зарумянятся! Очень вкусно, быстро и реально пышные получаются 😉