Тесто :натираем на терки масло сливочное вместе с мукой потом добавляем сметану и соду гашеную уксусом. Замешиваем тесто и в пленки убираем в холодильник на ночь.
Начинка:
Лук-6 шт
Плавленый сыр -4 шт
Яйца 4 шт
Зелень укроп
6 средних луковиц режим тонко полукольцами и обжариваем в сковородке но не сильно а просто доя мягкости солем перчим. После перекладываем в тарелку смешиваем с плавленым сыром. В отдельной емкости замешиваем яйца и зелень . Потом когда лук чу чуть остынет добавляем яйца . Все хорошо перемешиваем.
Делаем тесто на две части сначала выкладываем одну часть потом начинку и закрываем другой частью
Анастасия Прекрасная ·
Мама сына (1 год)
Рецепт пожалуйста.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@konovalova88a,
Тесто: масло сливочное 200г
Мука 300г
Сметана 20% 6 столовых ложек
Сода 1чайная ложка уксус 6%
Тесто :натираем на терки масло сливочное вместе с мукой потом добавляем сметану и соду гашеную уксусом. Замешиваем тесто и в пленки убираем в холодильник на ночь.
Начинка:
Лук-6 шт
Плавленый сыр -4 шт
Яйца 4 шт
Зелень укроп
6 средних луковиц режим тонко полукольцами и обжариваем в сковородке но не сильно а просто доя мягкости солем перчим. После перекладываем в тарелку смешиваем с плавленым сыром. В отдельной емкости замешиваем яйца и зелень . Потом когда лук чу чуть остынет добавляем яйца . Все хорошо перемешиваем.
Делаем тесто на две части сначала выкладываем одну часть потом начинку и закрываем другой частью
Духовку разогреть до 180 гр выпекать 30 мин
елена·
Мама дочки (1 год)
@610627 а плавленный сыр какой фирмы и яйца вареные для начинки?
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@elenam333, яйца сырые..плавленый сыр сейчас скину🙋
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Анастасия Прекрасная ·
Мама сына (1 год)
@610627 спасибо, обязательно испытаю!
елена·
Мама дочки (1 год)
@610627 а сыр плавленный 4 шт это 4 коробки такие как фото хохланда? Сколько они грамм.
елена·
Мама дочки (1 год)
Всем понятно кроме меня
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@elenam333, нет одну) да я не понятно написала ( если маленьких то 4 шт как дружба есть такие
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@elenam333, и то я не всю эту коробку кладу оставляю чу чуть
Валерия·
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)
Ммммм😍буду готовить на днях,очень захотелось👍👍👍👍
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@klersik, потом если не забудете напишите понравился🙋
Валерия·
Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)
Приготовила😊очень понравился,но на любителя😊от теста я вообще в восторге!!!🙃буду теперь все пироги с такого печь 😊спасибо вам за рецептик👍
Инна·
Мама дочки-младенца
@610627, а Яйца к луку сырые добавляются? И сыр плавленный (если «Дружба») его натереть/нарезать?
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@masyana89, яйца сырые. Дружбу натереть на терки
Инна·
Мама дочки-младенца
@610627, спасибо 🙏🏼
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@klersik, ну супер👏
Инна·
Мама дочки-младенца
@klersik, а как думаете если его на ночь не убирать, результат все равно вкусный будет?)
Валерия·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
@masyana89, да😊ему и часа будет достаточно в холодильнике😊я такое тесто люблю(такого плана)там самое главное,что бы масло сливочное подзастыло