В первый раз попробовала сделать торт "Сникерс". Три коржа с безе, крем из вареной сгущенки, шоколада и масла. И много-много орехов! Прямь как я люблю. Муж оценил старания. Сама я на ночь глядя не стала есть.
@losirotkina89 можно.
Берем 4 яйца. Белки отделяем от желтков и ставим в холодильник.
В миску кладем желтки, 1,5-2 стакана муки, 1 пачку масло(рубим на кусочки), 1 ч.л. соды, гашеной уксусом. И руками все перемешиваем. Потом делим тесто на три комка. Далее возвращаемся к белкам. Взбиваем их с 1 ст сахара. Примерно до густоты сметаны. Форму обмазываем маслом, кладем тесто, потом 1/3 белков и в духовку на 20-30 мин при 180градусов. И так три коржа получается.
Крем - банка сгущенки, плитка шоколада и полпачки масла. Масло и шоколад предварительно размягчить на водяной бане или в микроволновке. Взбиваем до однородности. Остывшие коржи смазываем кремом, сыплем орехами.
Спасибо)