В какой емкости и с каким количеством масла жарить котлеты по-киевски?

Во фритюре

У меня кастрюля с толстым дном глубокая.

@mama_kira_varya а фото можно?

@vlada21 она уже старенькая у меня, но любимая. Почти все в ней делаю. Как вок только дно ровное.

В любой кастрюле и чтоб утонули в масле 🍖 после на всяк случай в микроволновку на пару минут)))

В хозторге покупала

Тоже в глубокой кастрюле, ну я не до готовности там делаю. Там до золотистого цвета обжариваю и минут 20 в духовке. После обжарки часть замораживаю и когда надо в духовке дожариваю.

@mama_kira_varya @belochka892 а если в казане, утятнице сделать?

@vlada21 норм будет. Только вот как выше написали до корочки, а потом в духовку до готовности

@mama_kira_varya я поняла. А скажите сколько масла нужно?

@vlada21 я и в ковше жарю, потом просто в микроволновку и все))) с духовкой много возни

@belochka892 а в микроволновку на какое время и режим какой?

@melani а в духовке на каком режиме?

В газовом режима не было,а в электрической на 180°))) люблю их 😍

@vlada21 поллитра где-то

Во фритюре ,в глубокой кастрюле,казане...где удобно там и жарю 👍👍

@vlada21 максимальный режим, минут на 3-5, блин, это все нужно пробовать, т.к иногда они дожариваются и в масле, иногда нет....

@belochka892 ясно спасибо!

Привет,я только щас увидела , ты за третьим решила?? Или так получилось.. поздравляю моя хорошая..

@solnce_556 ну да решили!☺