Мой самый любимый чизкейк 500 гр сливочного сыра 4 яйца 70 гр сахара 250-300 гр печенья 80 гр…
Мой самый любимый чизкейк
500 гр сливочного сыра
4 яйца
70 гр сахара
250-300 гр печенья
80 гр сливочного масла
Делаем основу для чизкейка из печенья, оставляем в холоде на 15 минут
Сливочный сыр пробиваем блендером , можно добавить чуток сливок
Яйца взбиваем с сахаром до светлой пышной массы.
Все объединяем, печём при 120 гр 1,5 часа