post image

Я человек который терпеть не может масштабно готовить (и меня это несколько не коробит), но при этом я ооооооочень люблю поесть 😂

Я всегда смотрю в рецептах блюда, готовка которых не занимает больше 30 минут...

если в рецепте есть нюансы, типа;

🔻томить при 55,45 градусов 10 минут, потом при 77,77 градусов тушить постоянно помешивая;

🔻взбивать до волшебной стоячей но воздушной пены;

🔻обжарить так, чтобы сок не вышел;

🔻100500 ингредиентов, которые можно купить в пассаже или же галерее гурме;

🔻и прочее кухонные премудрости.

Сразу нет ....

Есть рестораны, там накормят этими премудростями 🙌🏼

Я фанатка мании-запекании, намешал/замариновал, приправами и соусом заправил. И в духовочку.

И запекается оно там.... самО!!!

Чудненько же !!!

Девочки, кто тоже любит запекать ? Делитесь рецептами 😉

10

Комментарии

Надежда·Мама дочки (1 год)

@yaelel, дааааа ведро 😂точно !!!

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (1 год), беременна (5 нед.)

Я люблю быстро и эффективно 💪 сытно и ведро (чтоб на подольше хватило). Остальные пляски с бубнами и про хозяюшку - это не про меня. Единственное - люблю пирожки всякие там печь, но на это надо время...

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (младенец)

Я последнее время котлеты в духовке делаю. Ни масла ни сухарей не надо! Ни переворачивать. На 30-40 мин при 180° и за 5 мин гриль . румяные красивые мммм

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@___ona___, у меня такая же история, но с печеньками, какую пекарскую бумагу не использовала-все пригорают 😁

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)

@annaalek, у меня почему то пригорает к фольге , то ли фольга плохая , то ли есть секрет какой то 🤷🏼‍♀️

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

А я больше люблю в фольге готовить, потом ещё и форму мыть не надо 😂 Также слоями наложил картошку/овощи, мясо, сыр, грибы и вуаля 😁

Нравится Ответить