Можно ли смешать вареную сгущенку и сливочный сыр для коржей?
Девочки- кулинары, можно смешать варёную сгущёнку и сливочный сыр для шоколадных коржей? Или у меня ерунда будет? Растекаться не будет? Или что то объемное в прослойку положить, хочу ещё пропитку сделать с сиропа персиков и их туда же. Все испорчу?
Яна·
В ожидании первенца
Персики сока дают достаточно много🙈 вареную сгущенку с сыром смешать то можно, но консистенция без загустителя будет похожа на густую сметану примерно
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@yana_zl5835 а если желатин добавить?какой есть загуститель?
Яна·
В ожидании первенца
@kokova5555, крем как суфле будет) я желатин в крем не добавляю. Загуститель либо специальный заказываю, либо доктор откер вроде называется. Такой обычно в супермаркетах продаётся
Яна·
В ожидании первенца
Такой вот
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Спасибо большое за помощь!!
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@yana_zl5835
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Яна·
В ожидании первенца
@kokova5555, пожалуйста😊
Анна·
Мама дочки (1 год)
Простите, но я не воспринимаю вкус сливочного сыра и сгущёнки одновременно, я их не смешивала, а просто пыталась в одном тортике два крема использовать, чиз и масло-сгущёнка для разных коржей, не сочетаются 🙄
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@annaalek тоже не смешивала и предполагаю,что ерунда бы получилась. Спасибо,за опыт:))
Анна·
Мама дочки (1 год)
@kokova5555, ой, я так боялась, что вы обидитесь на мое мнение 🙈 Сделайте из сыра крем-чиз, пропитку из персиков и сами персики, самое вкусное сочетание в мире для меня 😋
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Да,вы что? Какие обиды! Адекватно реагируют на все мнения. Спасибо, так и решила сделать!@annaalek