Юлия
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)
post image

С рецептом торта определилась. Теперь такой вопрос. Кто кондитер, или просто любитель, нужен рецепт такой глазури цветной, чтобы потёки сделать.🙏

4

Лучший комментарий

gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

@zhadkoyulia гелевый подойдёт, так как у нас сливки присутствуют, он растворится. Даже можно сухим. Если что-то не растворилось, не получается вымешать, то перебейте ручным блендером

Нравится Ответить
niona777
Нионэлла ·Мама дочки (1 год)

Это шоколадные потеки, или гель нейтральный и желатин и краситель. Но шоколад лучше.

Нравится Ответить

Комментарии

zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (3 года)

@tanjakr бело-желтый) да, обтянут кремом) жёлтый крем покрашен красителем

Нравится Ответить
tanjakr
Мальвина(Татьяна)·Мама сына (1 год)

И чего он у вас не шоколадный сбоку??)а бело зелёный??(это крем ?

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (3 года)

@tanjakr не добавляла, мне кажется с вишней будет хорошо

Нравится Ответить
tanjakr
Мальвина(Татьяна)·Мама сына (1 год)

Нашлааава🙏💋💋а вы нечего (орехи,изюм и тп ) не добавляли?

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (3 года)

@tanjakr с какао, очень вкусные и легко готовятся

Нравится Ответить
tanjakr
Мальвина(Татьяна)·Мама сына (1 год)

Это с шоколадом они?

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (3 года)

@tanjakr коржи 1-2-3, крем сливочный сыр и масло) так и гуглите

Нравится Ответить
tanjakr
Мальвина(Татьяна)·Мама сына (1 год)

А по какому именно у него🙏😱их там мооооре

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (3 года)

@tanjakr ссылка а подтёки 100 г белого шоколада на водяной бане растопить, потом добавить 3 ст.л. сливок, 40 г сливочного масла, краситель.

Нравится Ответить
tanjakr
Мальвина(Татьяна)·Мама сына (1 год)

Поделитесь рецептиком тортика и как же все же делали потеки🙏🙏🙏🙏🙏

Нравится Ответить
gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

@zhadkoyulia не за что)

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)

@gess_mari спасибо большое ❤️

Нравится Ответить
gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

@zhadkoyulia гелевый подойдёт, так как у нас сливки присутствуют, он растворится. Даже можно сухим. Если что-то не растворилось, не получается вымешать, то перебейте ручным блендером

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)

@gess_mari а подскажите, пожалуйста, краситель нужен просто жидкий, или для шоколада?

Нравится Ответить
niona777
Нионэлла ·Мама дочки (1 год)

Это шоколадные потеки, или гель нейтральный и желатин и краситель. Но шоколад лучше.

Нравится Ответить
gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

@zhadkoyulia ок😉

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)

@gess_mari спасибо. Будут вопросы, напишу😊

Нравится Ответить
gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

Если нужно точно всё по количеству и подробней объяснить, то в личку. Успехов)

Нравится Ответить
gess_mari
Гесс Мария·Мама дочки (4 года)

Это шоколадные потёки, никаких белков там нет. Если нужны такого цвета, то берём белый шоколад, сливки и масло сливочное. Всё соединяем и красителя туда. На хорошо охлаждённый торт льем.это важно.

Нравится Ответить
ostrovska_tort_keks
Юлия·Мама дочки (1 год)

Такі подтьоки робляться з шоколаду

Нравится Ответить
yuliankap
Юліанна·Мама сына (1 год)

@zhadkoyulia, вийдуть чого ні

Нравится Ответить
tna31tna
Наталья Ткаченко·Мама троих детей

Написала в лс

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)

@yuliankap1 то выйдут такие потёки? Кондитеры как-то по другому делают, на вкус не такое

Нравится Ответить
zhadkoyulia
Юлия·Мама сына (2 года)

@anastasia_bo нее, брали у Чечендаевой, что на фото, в том году, там не белки, он так не ляжет...

Нравится Ответить
yuliankap
Юліанна·Мама сына (1 год)

Білок сахарна пудра, лимонна кислота, 4 каплі барвника, налити, розмазати шпателем чи трикутником канцелярським і в холодильник

Нравится Ответить
anastasia_bo
Anastasia·Мама дочки-младенца

Мне кажется потеки-просто взбить белок с сахарной пудрой, как на паски))

Нравится Ответить
anastasia_bo
Anastasia·Мама дочки-младенца

Поделись рецептом торта)

Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
shmel_
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

687221
foxyara Снова вопрос. Если запекать мясо свинины в духовке в рукаве сразу с гарниром, то кроме картошки, что
marija0188 Как-то давно пробовали в ресторане мясо под шапкой вкусной. В этой шапке помню хорошо был кедровый орех,
yanusik.86 Здравствуйте 🌺 Наткнулась на такой прекрасный ваш пост … если Вам не сложно поделитесь пожалуйста рецептом как
Читать все 695 комментариев →
Татьяна
tatb9na1
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

31698
mama_lena1987 Я делаю торт черепашка, сейчас под рукой нет рецепта. Посмотрите в интернете. Вообще все легко и просто.
lidija-lavickaja Я делаю торт Баунти,Наполеон,медовик со сметанным кремом по рецепту канал Кулинарии с Таней.Всегда получается супер,даже новичку.
Читать все 751 комментарий →
Анастасия
anastasiya1919
Анастасия ·Мама дочки-младенца

Что готовить на Новый год?

Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹

#новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню

6818
zuldyzbajbulatova670 Незнаю что буду готовить но с меню убираю традиционное оливье
r-alma Думаю взрослым приготовить казан кебаб,или беш. Детям в духовке голени с картошкой (оч любят) акцент больше хочу
gery Муж научил меня - самое главное, чтобы было радостно и отдыхать вместе. Мы с утра смотрим телевизор,
Читать все 173 комментария →
Екатерина
chistyakysha
Екатерина·Мама дочки (1 год)
post image

Вы едите свинину?

(мини опрос, для рецептов😋)

201
roller_prosveta Едим, правда не очень часто
archi_i_v Нет
lovitoys @valeri. Просто неправильно приготовили , баранина оооочень вкусная .....я шашлык вообще отменный, особенно рёбрышки. И надо кушать
Читать все 194 комментария →
Нина
nina_akima777
Нина·Многодетная мама (6 детей)

Страшноеменю: рецепты на Хэллоуин

post image 1
post image 2
post image 3

С Хеллоуином всех!😈

У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼

44610
aigmos Страшное меню для меня - это когда муж идет на кухню готовить. Конечно и вкусно приготовит, но
olchik26899 В комментариях намешали всё в кучу "кони... Люди..." 😁 Мы уложили малого спать и посидели немного с
bysinka023 Мне кажется логично отмечать праздники , той страны и культуры в которой живешь . Жила бы в
Читать все 224 комментария →