девочки как готовите тушки кальмаров? чтобы вкусный ужин был 😊

@krasyuk.elena280489 попробуем😊

Обдаю кипятком, чищу, мою. Затем в кипящую воду секунд на 30 кладу. Пока остывают делаю начинку : лук с грибами обжариваю , когда все готово добавляю отварные яйца и тру сыр на терке все это закаливание в кальмары, потом их выкладываю на протвинь сверху снова тру сыр и в духовку не больше 2х минут запекаю . Вкусно быстро и сытно

Обдаю кипятком, чищу, мою, вынимаю изнутри такие прозрачные пластинки. Режу кольцами, натираю на терке много моркови +режу полукольцами лук. Жарю овощи эти в масле, когда чуть помягчали добавляю к ним кальмаров, солю, перчу, чеснок давлю и все это под крышкоц на медленном огне и в сметане тушу минут 7 не больше, тк кальмары потом становятся как резина. Запах не очень, но очень вкусные☺

Попробуйте нафаршировать их курочкой с шампиньонами и зеленью и посыпать сыром сверху или пластики моцареллы положить )

Шинкую и в салат с сыром и яйцом. или с морковкой и сметаной тушу.