
Холодник или свекольник, мой вариант 😁
Свеклу чистим, отвариваем до готовности. "Бульон" от свёклы оставляем, свеклу вытаскиваем и натираем, возвращаем её в "бульон". Добавляем нарезанные вареные яйца, картофель, свежий огурец, что-то мясное (отварное мясо или колбаса), зелень. Солим, добавляем лимонную кислоту (по вкусу). Перед подачей добавляем сметану.
#Нюся_готовит
@mamatasika сварить, потом чикать сидеть... А основная проблема идти в магазин и потом тащить тяжесть на пузе, пробираясь, через сугробы... Слава жкх 💩
@chypa-chyps1992 бабушкин домашний квас я очень любила, а вот с покупным сладким уже конечно не так вкусно (для меня)...
Блиииин, хочу окрошку....
Но целый марафон, чтобы её приготовить... Только это останавливает
@mamatasika неё, я на кефире тоже не воспринимаю) Наверное извращением покажется, в детстве бабушка сама ставила домашний квас - мы ели окрошку на нем, сейчас она живёт далеко и я применилась, а главное полюбила есть с магазинным сладким и газированным 😂😂😂🙈🙈🙈
@chypa-chyps1992 а я готовлю окрошку на кефире)) и до знакомства со мной муж такую даже не пробовал, а теперь очень любит именно на кефире 😀 хотя на квасе тоже едим (вне дома)
Обожаю окрошку на квасе, а многие на дух её не переносят. Муж считает, что я помойку развела и ем, причмокивая 😂
Вот это такое же специфичное блюдо... Я лично не пробовала 😟
В детстве через силу ела .. а щас слюнки потекли 😋😋😋 надо приготовить