Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Sabina
Sabina
Мама сына (1 год)

Девочки, поделитесь, какие салаты готовите малышам? Если используете белокочанную капусту, сначала ее вымачиваете/или…

Девочки, поделитесь, какие салаты готовите малышам? Если используете белокочанную капусту, сначала ее вымачиваете/или где-то в рецептах указано «приварить», делаете так?

На фото Лёва забрал мой салат и уплетал его за обе щеки. После этого начала чаще делать ему салаты 😀

📝Ниже наш список салатов: (возраст 1,5+)

1. Морковь с яблоком на мелкой тёрке, немного сахара, пару капель оливкового масла;

2. Салат из свеклы со сметаной, немного соли;

3. Морковный салат со сметаной, немного соли;

4. Салат из цветной капусты, яиц, зеленого горошка, зеленого лука со сметаной, лимонный сок, немного соли;

5. Салат из свёклы, яблок и чернослива, немного соли и растительного масла;

6. Винегрет детский (без соленого огурца);

7. Салат из цветной капусты и брокколи, немного сметаны и тертого сыра;

8. Салат из капусты с морковкой, зеленью, немного соли и растительного масла;

9. Салат из капусты, яблок и морковки, заправка - сметана с сахаром.

По наблюдениям, от белокочанной капусты наверно пучило живот, так что даю не часто, в малых количествах. Может стоит ее приварить вначале ? 🤔

#лёвик_кушает

6

Комментарии

sabi_pavliukova

Sabina

Мама сына (1 год)

@mama-varvaru, поняла! Спасибо, попробую сделать такой 👌🏼🌸

mama-varvaru

Юлия

Мама дочки (2 года)

О еще вспомнила . Салат из синей капусты делала и с редьки длинной. Не помню как называется. Редька плюс морковь и сметана

mama-varvaru

Юлия

Мама дочки (2 года)

Огурцы с года наверно. Кабачки вот недавно. До этого давал А наверно не понравились. У меня свекровь закрывает соления практически без уксуса. Раньше малая могла помидор соленый съесть сейчас не хочет.

sabi_pavliukova

Sabina

Мама сына (1 год)

@mama-varvaru, а консервированные огурцы и кабачки когда начали давать? Никакой реакции особо не было?

На фото салат из всего что было в холодильнике 😅 капуста, морковка, листья салата, зелень, руккола))

mama-varvaru

Юлия

Мама дочки (2 года)

А на фото у вас с чем салат? Очень вкусный на вид

mama-varvaru

Юлия

Мама дочки (2 года)

Ого у вас разнообразие. Я еще делаю салаты из пекинской капусты. С разными добавками. Белокачанную капусту не вымачиваю. Солю и даю кислую. Очень любит огурцы и кабачки консервированные. Винегрет. Салаты из буряка и морковки.

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат! Ингредиенты: Курица или креветки Авокадо Огурец Кукуруза консервированная Красный лук Черри Салат романо/айсберг Заправка: Масло оливковое или греческий йогурт, сметана. Соль, специи, зелень по вкусу Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась. Приятного аппетита💛

Какой продукт вы забываете в холодильнике?

Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой…

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜. #рецептотzengall 📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈 📍3 яйца 📍8 ст.л сметаны 📍6 ст.л муки 📍укроп(свежий) 1-2 ст.л 📍разрыхлитель 2ч.л 📍соль 1 ч.л Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдельно готовим тесто. Яйца + мука + сметана + разрыхлитель и щепотка соли. Смазываем маслом форму(я взяла большую, в след раз поменьше нужно), выкладываем капусту и заливаем тестом. Можно сверху посыпать кунжутом. Готовить при 180 ° 30-40 мин(зависит от толщины слоя, пока не зарумянится. Кушать когда чуть остынет Приятного аппетита! #готовимдома #вкусняшка #пирог #рецептыотzengall #капустныйпироготzengall