Девочки, поделитесь, какие салаты готовите малышам? Если используете белокочанную капусту, сначала ее вымачиваете/или где-то в рецептах указано «приварить», делаете так?
На фото Лёва забрал мой салат и уплетал его за обе щеки. После этого начала чаще делать ему салаты 😀
📝Ниже наш список салатов: (возраст 1,5+)
1. Морковь с яблоком на мелкой тёрке, немного сахара, пару капель оливкового масла;
2. Салат из свеклы со сметаной, немного соли;
3. Морковный салат со сметаной, немного соли;
4. Салат из цветной капусты, яиц, зеленого горошка, зеленого лука со сметаной, лимонный сок, немного соли;
5. Салат из свёклы, яблок и чернослива, немного соли и растительного масла;
6. Винегрет детский (без соленого огурца);
7. Салат из цветной капусты и брокколи, немного сметаны и тертого сыра;
8. Салат из капусты с морковкой, зеленью, немного соли и растительного масла;
9. Салат из капусты, яблок и морковки, заправка - сметана с сахаром.
По наблюдениям, от белокочанной капусты наверно пучило живот, так что даю не часто, в малых количествах. Может стоит ее приварить вначале ? 🤔
#лёвик_кушает
Комментарии
О еще вспомнила . Салат из синей капусты делала и с редьки длинной. Не помню как называется. Редька плюс морковь и сметана
Огурцы с года наверно. Кабачки вот недавно. До этого давал А наверно не понравились. У меня свекровь закрывает соления практически без уксуса. Раньше малая могла помидор соленый съесть сейчас не хочет.
@mama-varvaru, а консервированные огурцы и кабачки когда начали давать? Никакой реакции особо не было?
На фото салат из всего что было в холодильнике 😅 капуста, морковка, листья салата, зелень, руккола))
Ого у вас разнообразие. Я еще делаю салаты из пекинской капусты. С разными добавками. Белокачанную капусту не вымачиваю. Солю и даю кислую. Очень любит огурцы и кабачки консервированные. Винегрет. Салаты из буряка и морковки.
Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!
Ингредиенты:
Курица или креветки
Авокадо
Огурец
Кукуруза консервированная
Красный лук
Черри
Салат романо/айсберг
Заправка:
Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.
Соль, специи, зелень по вкусу
Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.
Приятного аппетита💛
Какой продукт вы забываете в холодильнике?
Аутсайдер в холодильнике.
В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается.
У вас это какой продукт и как спасаете?
Мне кажет...
Рецепт салатной капусты от мамы: готовится за пару часов
Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗
Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜.
#рецептотzengall
📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈
📍3 яйца
📍8 ст.л сметаны
📍6 ст.л муки
📍укроп(свежий) 1-2 ст.л
📍разрыхлитель 2ч.л
📍соль 1 ч.л
Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдел...
Девочки, уделите мне пару минут..помогите мне выявить причину нашей бесконечной аллергии..давайте я напишу список продуктов, которые мы кушаем,а вы напишите на что у нас может быть аллергия. .мы и так уже многое исключили,но толку нет..
-гречка
-овсянка
-пшено
-рис
-макароны
Все каши на воде с добавлением масла подсолнечного (оливковое-аллергию вызвало)
-капуста белокочанная
-брокколи
-кабачок, цикини
-цветная капуста
-лук репчатый
-яблоки зелёные в основном
-груши
-хлеб тонэ (вода соль мук...
@mama-varvaru, поняла! Спасибо, попробую сделать такой 👌🏼🌸