В маленькой кастрюльке смешиваем сливочное масло, сахар и воду. На небольшом огне варим до полного растворения сахара.
Смесь вливаем в миску с какао и сухим молоком. ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешиваем.
Даем время готовой смеси остыть, и отправляем в холодильник не меньше чем на 1,5 часа. (чем больше - тем легче будет работать с "тестом") Из охлажденного теста скатываем шарики желаемого размера. По желанию, в половину трюфелей можно добавить орешек. (я добавляла фундук в те, которые в дальнейшем обваляла в какао)
Орехи измельчить любым доступным для вас способом. (Я измельчала скалкой)
Обвалять шарики в какао-порошке и в орехах. Хранить в холодильнике!
Запись из каналаРецепты
алена·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Рецептик в студию..у меня такой же блендер.обожаю его.хоть и с контейнером уже не контачит но лучше дорогого старого
Анна·
Сухое молоко 1ст
Вода 110 мл
Масло сливочное 170г
Сахар 150г
Какао-порошок 100г
Фундук, грецкий орех 1 ст
Смешать какао и сухое молоко.
В маленькой кастрюльке смешиваем сливочное масло, сахар и воду. На небольшом огне варим до полного растворения сахара.
Смесь вливаем в миску с какао и сухим молоком. ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешиваем.
Даем время готовой смеси остыть, и отправляем в холодильник не меньше чем на 1,5 часа. (чем больше - тем легче будет работать с "тестом") Из охлажденного теста скатываем шарики желаемого размера. По желанию, в половину трюфелей можно добавить орешек. (я добавляла фундук в те, которые в дальнейшем обваляла в какао)
Орехи измельчить любым доступным для вас способом. (Я измельчала скалкой)
Обвалять шарики в какао-порошке и в орехах. Хранить в холодильнике!
Приятного аппетита 😋😘
Анна·
Анна·
Анна·
Анна·
Анна·
Анна·
алена·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Спасибо еще и с подробностями
алена·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Анна·
@alena021, всегда пожалуйста 🍫
Анна·
@alena021, у меня много интересных рецептиков😉☺️
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
😋👍