Доброе утро!если заморозить кабачок,пюре не получиться слишком водянистым?

@mikovakatarina ну да, скорее всего. По идее любая термическая обработка убивает витамины, я так думаю )

Я сначала в мультиварке на пару готовила и свежий и замороженный, а потом какой то жёсткий кабачок попался и пришлось сварить. Норм. Но я все домашние готовила, магазинский боюсь покупать, вдруг химозный

@repevatt я вот тоже варю замороженный и не только кабачок. А вот витамины все при варке поди вывариваются.

@repevatt спасибо

@albina1822 ну да

@repevatt а вкус такой же?

Я когда варю замороженный, просто всю воду сливаю

Нет