
📍Печёный картофель 📍
Невероятно вкусный и мягкий картофель получается. Конечно к Пп я бы не стала относить, но иногда можно побаловать себя.
Ингредиенты:
- картофель ( выбирайте одинакового размера)
- Оливковое масло
- Специи по вкусу ( Фр.травы, розмарин, тимьян, чеснок, соль )
- Винный уксус ( можно и без него)
Приготовление :
Картофель моем/ чистим. Отвариваем до готовности ( но не перевариваем, чтобы картофелины цельные остались). Сливаем воду. Противень- форму для выпекания смазываем оливковым маслом+ чуть фр.трав. Выкладываем картофелины. Ставим в духовку на 30 мин. 200градусов. Готовим соус- маринад. Смешиваем оливковое масло, все специи, зубчики чеснока, винный уксус ( чуть-чуть)
По истечению 30 минут, вытаскиваем картофель, немного прижать толкучкой, затем поливаем маринадом и ставим ещё на 25-30 минут.
✅ Рецепт Джейми Оливера.

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅
Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие.
Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще.
Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?






«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? ))))
Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍
Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности...


Топ лучших маринадов для кролика:
#горячее_korobushi
Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию
1️⃣
Красный лук 2 шт
Сметана 100 гр
Горчица 2 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Специи по вкусу
Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось.
2️⃣
Лук 2 шт для подушки
соевый соус 4 ст.л
Горчица 1 ст.л
Мёд 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л
Мариную пару часов или на ночь.
Смазываю маслом фор...

Как обычно, пока дети спят😁
Картошка - 5 шт средних
Два куринных филе
Сыр
Помидоры
Чеснок
Майонез (для ПП оливковое масло)
Зелень, специи
Майонез+чеснок+зелень+специи= маринад
Сформировать из фольги лодочку, выложить картошку кружочками, смазать маринадом. Сверху выложить филе(заранее сделать надрезы шириной 2 см), смазать маринадом. Вставить в надрезы помидоры и сыр.
В духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Готовность проверяю - вилкой протыкаю картошку.
Вкусно)))
Обожаю картошку 🙈 надо попробовать так приготовить, спасибо за рецепт Вам и Джейми))