Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катя
Катя
Мама двоих (младенец)

📍Печёный картофель 📍 Невероятно вкусный и мягкий картофель получается. Конечно к Пп я бы не стала относить, но иногда…

📍Печёный картофель 📍


Невероятно вкусный и мягкий картофель получается. Конечно к Пп я бы не стала относить, но иногда можно побаловать себя.


Ингредиенты:


- картофель ( выбирайте одинакового размера)

- Оливковое масло

- Специи по вкусу ( Фр.травы, розмарин, тимьян, чеснок, соль )

- Винный уксус ( можно и без него)


Приготовление :


Картофель моем/ чистим. Отвариваем до готовности ( но не перевариваем, чтобы картофелины цельные остались). Сливаем воду. Противень- форму для выпекания смазываем оливковым маслом+ чуть фр.трав. Выкладываем картофелины. Ставим в духовку на 30 мин. 200градусов. Готовим соус- маринад. Смешиваем оливковое масло, все специи, зубчики чеснока, винный уксус ( чуть-чуть)

По истечению 30 минут, вытаскиваем картофель, немного прижать толкучкой, затем поливаем маринадом и ставим ещё на 25-30 минут.


✅ Рецепт Джейми Оливера.

1

Комментарии

little_happy_baby

Настя

Мама двоих (2 года, 12 лет)

Обожаю картошку 🙈 надо попробовать так приготовить, спасибо за рецепт Вам и Джейми))

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый…

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅

Как приготовить маринад для стейков как в The Chef?

Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие. Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще. Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» -…

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? )))) Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍 Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности. Как картофель будет наполовину сварен сливаем воду, заливаем масло (топленое конечно же) и обжариваем на среднем огне. Можно под крышкой. В конце добавляем специи, соль ❗ Картофель не следует солить в начале. Разварится🤷🏻 ♀ Вкусно с укропом и чесноком, их добавить перед подачей. Можно приготовить смесь растопленного сливочного масла, укропа и чеснока, полив ей картофель перед подачей 👍рецепт взят у Идилики получается ну очень вкусно и ароматно 🤤😍

Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.

Как обычно, пока дети спят😁

Как обычно, пока дети спят😁 Картошка - 5 шт средних Два куринных филе Сыр Помидоры Чеснок Майонез (для ПП оливковое масло) Зелень, специи Майонез+чеснок+зелень+специи= маринад Сформировать из фольги лодочку, выложить картошку кружочками, смазать маринадом. Сверху выложить филе(заранее сделать надрезы шириной 2 см), смазать маринадом. Вставить в надрезы помидоры и сыр. В духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Готовность проверяю - вилкой протыкаю картошку. Вкусно)))