Девочки, расскажите кто как готовит рыбу для своих? У нас в меню только жареная камбала или барабуля(но ее крайне трудно купить), запечённый окунь или форель. Хочется больше рыбы! 🐟🐟🐟🐟🐟🐟
А мне нравится рыбка с рисом....филе трески или палтус,посолить,дать постоять 15 минут,выложить на блюдо,сверху лук кольцами,потом слой недоваренного риса,и сверха морковь на терке смешанная с майонезом)))блюдо накрыть фольгой и в духовку на 30-40 минут)))вкусняяяятина))))
@verna_sebe, спасибо за рецепт! Попробую)) как раз собиралась приготовить горбушу... а с треской ничего не делаете?
Люблю запечённую в фольге с овощами.
Еще моим нравится такой способ, берете нежирный сорт, например гарбушу, режете на стейки натираете лимонным соком со специями. Плавленые сырки (именно Плавленые с ними нежнее) трете на терке +лук тонко полу кольцами + майонез +специи. На рыбу выкладываете кружочек помидора и сверху сырную шапку и на 25 - 30 мин в духовку. Улетает и горячая и в холодном виде.
Так же в духовке запекаю в сливочном соусе
@vika176, речную не любит муж)) и я разлюбила))
Стейки на пару из красной рыбы 👍, минтай тушеный в сметане, дорада запечённая в фольге
@sane_4ka89, у неё белое мясо, и где вы ее покупаете?
Любим треску, но и минитаем не брезгаем. Сегодня тушу, а потом с зажаркой слоями 😋
Барабуля на Мацестенской ярмарке всегда есть.
А я японский суп варю
Хребет лосося варю минут 20
Отдельно отвариваю рис
Поджариваю кунжут
В глубокую тарелку: выложить рис, рыбу(отделенную от костей), покрошенный зелёный лук и имбирь маринованный, залить рыбьим бульоном, добавить 3 ст. ложки соевого соуса, посыпать кунжутом.
Много букв, но все очень быстро и вкусно
Я аргентинку беру. Готовлю как и любую другую - варю, жарю, как то запекала с картошкой в духовке
В этот раз форель делала. На 3 части её, нарезала мелко лук репчатый, соль,чёрный перчик, паприка 😍и сливочное масло и на 30 мин 👌😍😍😍😍😍
@spira_spera_, попробуйте! Вкусная, сочная, гипоаллергенная считается, стоит не дорого и из костей один хребет.
Запекаем семгу, форель, дорадо, сибас, скумбрию. тушу с овощами хек и путасу. Сырный супчик из форели очень вкусный! А ещё последнее время на скумбрию солёную подсели, беру замороженную и солю ее сама!
@sane_4ka89, слышала об этой рыбе но не пробовали её..
@fromannushka, @fromannushka, да, про семгу забыла) тоже иногда готовим) бывает на неё хорошая акция в окее, берём целую и на стейки в морозилку)
Люблю лимонему в сметанном соусе. В соус сыплю базилик, паприку, кориандр.
@mammy_anny2015, а какую готовите в рукаве ?
На пару люблю или в рукаве со сливочным маслом и специями 😍

Родила. Тяжелая преэклампсия. Сын раньше на месяц решил родиться💕 с ним всё хорошо. Наблюдают в реанимации. Я в реанимации тоже✅ (2100, 46) знак зодиака: рыбы🐟🐟
Какая рыба вкуснее всего в жареном виде?
И где не слишком много мелких костей. Вот просто жареная, с солью и обваленная в муке🤤🤤🤤 не семга🙅🏻♀️🐟🐟🐟🐟🐟🐟


Какую рыбу 🐟 Вы любите жарить ?)))) и как часто вообще едите ее 🤪?
Рыба или мясо ? Я не могу жить без 🐟

Свекр вышел на пенсию и теперь почти все время проводит на рыбалке 🐟🐟🐟
Сушенная получается превосходная 🤤🤤🤤
И в морозилке полно рыбки
Дак вот девочки в чем вопрос, куда и через кого можно ее сбывать?
P.S. Соседи все уже с рыбой😅😅
@spira_spera_ не оч люблю ее)