Сегодня я хочу рассказать о классной детской кулинарной книге! Это "Поварёнок с пелёнок" Анабель Вулмер от издательства Альпина-дети. 😊
Мне очень нравится, что автор смотрит на процесс готовки с ребенком глубже, чем мы привыкли это воспринимать. Она здесь не только описывает сам процесс, но и задается вопросами: для чего это нужно, как сделать готовку приятной и полезной? Особенно мне понравилась та часть, где приводятся разные сценарии игры ребенка и примеры, как эту игру воплотить в приготовлении блюд. Целое искусство малышковой кулинарии, описанное просто и понятно. А вы бы догадались, что можно "защекотать масло в муку"? 😃
Анабель пишет, что первое блюдо, шоколадное печенье, они с дочерью приготовили уже в 13 месяцев! Я очень удивилась, ведь моему сыну как раз столько, неужели он уже умеет готовить? Мы попробовали и ... у нас получилось! Мы правда сделали вкусное печенье! Сын сам мешал и лепил печенюшки. Хотя, честно признаюсь, мука и сахар были примерно в радиусе метра :))))
Половину книги здесь занимает важное описание и ответы на все-все вопросы, а вторая половина - рецепты. Такие, которые дети от 1 до 4 лет смогут воплотить сами (с небольшой помощью в виде подготовки и руководства).
Это про любовь, это про игры, это про веселье! Ну и покушаете заодно. 😉
#чуднаякнига #книжные_новинки #еда #детские_книги
@ladyzmei кстати, там упоминается "самоподнимающаяся мука", меня смутило вначале, но по сути это обычная мука с разрыхлителем (или содой)
@ladyzmei да, любопытная книжка, хоть и с американским уклоном в блюдах 😄😉
@crisic спасибо) обязательно возьму эту книгу) все таки готовка - это неотъемлемая часть моей жизни, а так хоть и детёнышу покажу, что это такое)