У нас семейный бизнес - городское кафе, уже многолетний опыт.. Это очень затратное дело, не простой бизнес, много всяческих вложений, не только материальных. Оно вам действительно надо?

Если бы я хотела открыть ресторан, но совершенно ничего в этом не понимала, то я бы искала франшизу 🤔

Всему научат

Меньше вложений

Не нужно тратиться на рекламу

Меньше вероятность напороться на глупыше ошибки

А франшизы по цене разные бывают. От 500 000 до бесконечности

Но есть вариант переснять площадь)))

Дорого, очень дорого.. открывающая документация, оборудование, вывоз и утилизация отходов.. короче, закупки продуктов и персонал-это копейки.. 2-3 млн стартовых..

муж у меня много уже успел открыть . ну это очень затратно . очень много времени уходит , крыша, проверки, оборудование , ремонт , дизайнеры , рабочие , техника , мебель , реклама , найм персонала и обучение , меню и тд 😂короче завязал с этим , сказал не стоит оно того , особенно в наше время и особенно в мск 😂хотя чёт они опять там хотят к чемпионату мира 🤔открыто . но грубоват говоря одни рабочие возьмут тыс 300. про остальное молчу 🙈

В первую очередь минимум миллион на взятки сэс, пожарным и прочим проверяльщикам. Потом плата за подключение необходимых электрических мощностей, если их нет. Далее вопросы : аренда уже готового помещения или аренда земли под строительство.? Закупка оборудования, патенты для персонала, ибо россиян не найдёшь для уборки и прочих неквалифицированных работ... Это навскидку