Тортик😍🎂💖

Обожаю с фруктами украшение 👏🏻👏🏻👏🏻😍

@olgaegor мне тоже очень нравиться с фруктами❤поэтому только с ними и делаю торты😉

😍 сами пекли?

@asenka.eminova да😉

А можно рецепт 🙏🏻

У меня так красиво не получается хотела чтобы так же стекала глазурь в итоге пришлось весь торт поливать шоколадом

Вот что получилось ...

@asenka.eminova конечно😉😙 тесто : 2яйца,1 ст.сахара,300 мл кефира, 2 ст. муки, 1 чайная ложка соды (не гасить уксусом) ,2 ст.л. масла растительного, можно еще добавить какао 2-3 ст.ложки ❣тоже очень вкусно будет👍

Выпекала и в мультиварке и в духовке (хорошо поднимается и там и там)👍😊в духовку ставила противень с водой,от этого тесто хорошо поднимается))

@asenka.eminova а глазурь я дела ,шоколад или кондитерская глазурь 2:1 с сливочным маслом))на этот торт ушло примерно 200 гр. кондитерской глазури и 100 гр сливочного масла,но только 82% жирности🙂

@asenka.eminova наверно сильно перегрели шоколад,поэтому он так взялся🙂

@asenka.eminova крем творожно-йогуртовый : творог 450 гр, обычный йогурт без добавок 200гр, и отдельно взбить сливки 35% или 33% 250 мл и 100 гр сахарной пудрой(вводить постепенно)😉😄

Наверное не знаю но как то так получилось 😂

А торт обалденный у вас получился 😍😍😘

Спасибо большое !!🌹😘

@asenka.eminova, для глазури на торт с потеками нужно ганаш делать, а не просто шоколад с маслом))) туда ещё сливки входят. Должна быть нужная консистенция ганаша, и обязательно хорошо охлаждённый торт.

@lesya_masichka, ах вон оно что спасибо за совет милая девушка 😘

@asenka.eminova спасибо большое!😙

@asenka.eminova я тоже один раз так перегрева 😂

@lesya_masichka ну у меня своего рода тоже ганаш ( на ютюбе смотрела как делать) ☺там делают из кондитерской глазури и сливочного масла😊это самая простая))

@oksi_gv, спасибо 😊