Девочки, поделитесь вкусными и проверенными закусками для фуршетного стола 😊

Тарталетки делала с креветками икрой и творожным сыром,курицу с ананасами

Вместо креветок можно рыбу

Канапе с сыром и оливками на шпашках

Язычки из баклажана или кабачка с орехами и чесночком

Сырное и мясное и овощное ассорти

Можно рулетики в лаваше ( вариантов начинки очень много)

@e.ilona, какая начинка тебе нравится?) спасибо)

@aika199993, спасибо)

@e.ilona, кстати да😊

Мелко порубить зеленый лук и укроп.

Сливочный сыр (желательно «Виолу») переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком. ...

Семгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами.

Раскатать пласт лаваша, смазать его полученной пастой из сыра, а сверху выложить плотным слоем нарезанную семгу.

300 г. слабосолёной сёмги

два тонких лаваша (можно больше)

250 г. сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия и т.п.)

свежий огурец

зелень петрушки

Сёмгу и огурцы порезать на ломтики,зелень,лаваш смазываем сыром выкладываем сёмгу и огурцы и сворачиваем

1. Отварите куриные грудки, разделите на волокна.

2. Отварите яйца.

3. Потрите на терке яйца, отдельно — сыр.

4. Нашинкуйте зелень и смешайте с тертыми яйцами.

5. На фольгу положите лист лаваша, смажьте его майонезом и сверху положите куриные волокна. Накройте листом лаваша.

6. Смажьте лаваш майонезом, сверху положите яйца, смешанные с зеленью. Накройте листом лаваша.

7. Также смажьте майонезом, положите сверху сыр.

И сверните рулет

@little_alice, 1)сливочный сыр/семга. 2)корейская морковь+казачья колбаса)) Ещё делала творог, соевый соус и огурец свежий но он на любителя

@e.ilona, последний я с корпоративов адлайма помню )

@e.ilona, спасибо , Илона! Все сделаю 🌺

@little_alice, кстати да)))) к годовасию подготовка полным ходом?)

@little_alice, со всем скоро☺️