Спасибо за рецепт😍

выглядит вкусно))) сохраню себе

Тесто:

200 гр брусники или др ягод

100 гр сливочного масла

150 гр сахара

2 ч. л. Ванильного сахара

2 яйца

300-500 гр муки (но я на глаз ложу )

1 ч.л разрыхлителя

Крем :

180-200 гр сметаны 20%

100-150 гр сахара

Масло комнатной темп. растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку,замесить в не очень крутое тесто. Выложить в форму,сверху выложить ягоды, выпекать 35-40 минут при 170гр.

Взбить сметану с сахаром. Горячий пирог залить кремом. Рекомендуют в холодильник на 3-4 часа. Но у нас так не получается 😂приятного аппетита