Я листовое слоеное тесто всегда держу в холодильнике .
Хочешь сладкое на него выкладываешь ( повидло , яблочки, груши - что есть .), хочешь куриную грудку , на что фантазии хватит .
И в духовку . Только яйцом смазать .
Быстро, вкусно и никаких заморочек