Я поняла фишку научпоп литературы(по крайней мере на околомедицинские темы)- её нельзя читать людям…

Я разве что попозже, я ещё "Вторую жизнь Уве" не начала (

Вряд ли смогу прочесть сейчас...просто интересно, он утверждает что все углеводы вредны? Или глютен?

@safijelil, он агитирует минимизировать максимально потребление углеводов в целом. Вообще у него очень странные рекомендации по питанию (например, количество мяса , которое он советует потреблять просто огромное). И он приверженец палео диеты. Вообще он предлагает в питании делать акцент на жиры.

Всегда думала, что глютен- это белок🤔

Бред какой-то, как это минимализировать углеводороды ! А фрукты, овощи, крупы- это ж и ест углеводы, источник витаминов , каша - источник энергии. Без углеводородов никак нельзя!!!

@with_juliet, глютен это белок. Пшеница (например) - углевод

@lilijar, к фруктам и овощам автор относится избирательно. А минимизирует в основном крупы. Вот наглядный припер того, как он советует строить питание

@sashag, это я понимаю) просто автор книги как-будто все в одну кучу скинул)

Наверное такая пирамида питания не может быть у нас применима , так как качество тех самых продуктов у нас отвратительное , а безопасней скорее есть орехи и запивать ореховым молоком

@irinka_v, только не этим , из моих сториз. Вкус отвратительный. И с ним не вышло сделать пудинг чиа 😒

@sashag, я закажу кокосовое молоко и тебе , то о копом я тебе говорила , которое как твёрдое из тая прямиком, на нем блины, каши, кексы - волшебные

Для меня единственный критерий по выбору питания - мой организм. Слушаю его внимательно и корректирую продукты. С палео диетой - попадание вышло 100%. Акцент все же больше на овощи и жиры, много мяса не люблю есть, но тело и самочувствие, правда, преображаются. Каши только в дни тренировок и энергии хватает вполне.

@with_juliet, на самом деле это всего лишь такой эпиграф. Как я сказала выше, в книге описано множество теорий. Одна из которых говорит о вреде глютена. Другая - советует ограничить потребление углеводов и пр

@pesya_pesya, я вообще поддерживаю идею интуитивного питания. Если человек хорошо чувствует свой организм и понимает , что «хорошо» и что «плохо». Я сама так питаюсь. Но я не питаюсь правильно. Потому что в ещё в первую очередь ищу источник наслаждения. Потому кроме потребностей организма я ещё исхожу из вкусовых пристрастий

@sashag, пройдёмся детально? 🙌🏻😬😁

@victoriamag, я тебя ждала 😍😅 сейчас иск допишу и займусь этим)

@sashag, звучит интригующе ☝🏼😆

@victoriamag, мне нужно переписать Заметки с полей😅

@sashag, я ее читала три года назад, так что пришлось перелистать с утра 😁 На вопросы отвечать готова 🙌🏻

Вот буквально вчера нашла пост Березовской( гинеколог, живёт в Канаде) в инста, так она пишет что это все мода отказ от глютена, лактозы, если нет мед показаний. Так же она писала что если в бадах есть 5% натуральных индегриентов, то этот продукт законно считается полностью натуральным, я после этого в айхерб не верю. А ещё где то попалось что детские витамины енимал парад сплошной сахар и никапли пользы.

@sashag, я, кстати, посмотрела специально твои сториз, чтобы увидеть, что за молоко и оказалось, что тоже как раз позавчера такое купила попробовать. Я не очень люблю вот такие «сырые» напитки в готовом магазинном виде и НЕ тетрапаке, так как есть множество НО - из какого сырья оно приготовлено, как оно паковалось и тд. Орехи очень склонны набирать на себя грибковых гадостей, так что если вы дома из проверенных орехов (!!!) не надавили его сами, то стоит воздержаться от покупки 🤷🏼‍♀️

@victoriamag, я вообще не люблю миндальное молоко. Увидела такое у кого-то и решила взять и себе 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

@katty886, ну вас очень легко убедить 😬 мнением одного человека 😁 Раз гинеколог Березовская сказала, то да ! 😆 гинекологи они такие - специалисты и в генетике, и в питании, и вообще...

@sashag, а я как раз люблю 😍 но найти хорошее - это тот ещё фокус 😬

@katty886, и если можно, уточните, о законодательстве какой страны вы говорите, раз уж вы такой знаток законов?

Главная тема Книги, я считаю 🙌🏻😁

@victoriamag нет, просто я тоже с ней солидарна. Если природа дает столько продуктов, тем более выращенные в той среде что живём мы и если организму подходит, так зачем придумывать велосипед и себе проблемы. Я вот вспоминаю своего дедушку, он прожил 83 года, питался сельскими продуктами молоко 3 раза в день, картошка и ещё суп или борщ в обед. Бабушка тоже от него далеко не ушла. Зачем искать хер знает что из заморской страны?

@victoriamag меня под..бывать не нужно, в США

@katty886, я такого не знаю 🤷🏼‍♀️ можно ссылки на закон? Я серьезно интересуюсь, вы так уверенно об этом пишете

@katty886, а кто вас заставляет искать «хер знает что из заморской страны»? Не ищите 🙌🏻 Тем более, если ваше питание вам подходит... И причём тут глютен и углеводы в целом (тема обсуждаемой Книги)?

@katty886, вы не обижайтесь, я просто считаю, что мнение должно быть аргументированным и подтверждённым фактами, а не «я прочитала в Инста» или «мы выросли и ничего» 🙌🏻 Если бы можно было оценивать эффективность диет/препаратов/способов питания и тд анализом жизни одного человека, науке нечем было бы заниматься 🤷🏼‍♀️😊

Вообще, если есть какие-то вопросы - давайте их цивилизованно и аргументированно обсуждать, я своё мнение могу обосновать 🤷🏼‍♀️ Надеюсь, вы тоже 🙏🏻

@victoriamag хорошо, мое мнение если нет мед показаний это дань моде, так понятно

@katty886, а вы знаете, какие конкретно мед показания нужны и есть ли у вас уверенность (вы может сделали себе все полагающиеся анализы), что у вас этих показаний нет? Я вообще очень понятливая 😬

@victoriamag в первую очередь состояние кишечника, кожи это то что я вижу по своему ребенку

@katty886, советую приобрести книгу )

@katty886, кстати по поводу Animal Parade я с вами совершенно солидарна 🙌🏻 Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы посмотреть на состав и увидеть кучу сахара и мизерное содержание активных веществ. Им можно разве что заменять раз в день ребёнку магазинные конфеты, успокаивая себя тем, что тут-то есть хоть что-то полезное 😬 Но разве можно только по одному достаточно низкопробному бренду судить обо всех производителях?

@katty886, а вот по поводу «зачем изобретать велосипед» вынуждена не согласится 😁 Если бы никто не изобретал велосипед, Тесла никогда бы не улетела в космос 🚀 🙌🏻🤗

Кстати, интересно, а Илон ест глютен? Или всё-таки налегает на авокадо?.. 😆 Саш, @sashag, ты ж о нем читала, поделись 😉

Приведу пример из своей жизни. Меня одно время очень интересовала тема холестерина, она и в этой книге немного затрагивается, вообще, она перманентно меня интересует 😁 так что, если есть интересная информация, кидайте ссылки, почитаю 🙌🏻 Но не суть. Я за довольно короткое время (информация не успела затеряться) прочла 4 книги, написанные именитыми докторами (или группой докторов) на эту тему со ссылками на исследования и тд. И что вы думаете? Две из них имели прямо противоположные точки зрения, и ещё две плавали где-то между 🤦🏻‍♀️😭😬 О чем это говорит? Это говорит о том, что (см.скрин выше) как сказал Эдисон, а он явно был не дурак, «основная функция тела - переносить мозг» 😆🙌🏻 Так что давайте не будем напрягать наше тело почём зря и пользоваться им 🙏🏻 Давайте будем читать и читать много (желательно качественной информации), сопоставлять, анализировать и находить свою точку зрения, которая отображает наши собственные реалии и возможности. По своему опыту могу сказать, что чем больше вникаешь в какую-то тему, тем больше кажется, что ты ни-че-го ещё не знаешь 😬 (и наоборот 😂) Всем добра 🙌🏻

@victoriamag хорошо сказано👏👏👏, если честно меня это напрягает капец, я не хочу вникать в эти глютены и диеты, меня жизнь принуждает.

@katty886, вообще, по хорошим делам, это не вы должны в них вникать, а специалисты, которых, мать его, у нас практически нет 🤬 И вот это печаль