Всем привет. Хочу на свое др сделать тортик. Но у нас нет формы для коржей и миксера. Думаю блинный…

Можно сделать торт из рулета. В тесто идет банка сгущенки яйца и мука. Распределить на пергамент, испечь, нарезать, а потом составить торт.

печенья и творога

Салат с макаронами и курицейТворожная запеканка с халвой в мультиварке

Порций: 8

Время приготовления: 20 мин.

14.05.2016 г.

Любовь Першакова

Журналист и хозяйка с 30-летним стажем

Торт без выпечки из печенья и творога я приготовила на день рождения дочери. Рецепт торта из печенья я нашла в Сети. Это здорово помогло мне сэкономить время. Мы ждали гостей, и готовки было и без того много, поэтому пришлось приготовить на десерт что-нибудь попроще. А чтобы торт из печенья и творога все-таки получился праздничным, я использовала дорогое импортное двухслойное печенье.

Однако, если хотите сэкономить не только время, но и деньги, покупайте обычное песочное печенье или крекер – торт из печенья без выпечки все равно получится вкусным. Единственно, не берите толстые печенюшки - тонкие лучше и быстрее пропитаются кремом.

Можно, кстати, использовать домашнее овсяное печенье, рецепт которого можно найти на этой странице.

Ингредиенты:

4 чашки густых сливок (или сметаны);

0,5 стакана сахарной пудры;

2 ч. ложки ванильного экстракта;

2 пакета (по 200 г) сливочного творога (мягкого);

4 упаковки печенья «Oreo» (по 280 г).

Процесс приготовления:

В большой миске взбейте сливки до мягкой формы пиков. Добавьте сахарную пудру и ваниль и хорошо перемешайте, чтобы пудра полностью растворилась.

В небольшой миске взбейте размягченный сливочный творог до получения однородной массы. Творог можно размягчить в микроволновой печи, но дайте ему полностью остыть, прежде чем добавлять во взбитые сливки.

Постепенно добавьте творог во взбитые сливки и хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.

На большую плоскую тарелку уложите 12 печений в один слой – 9 штук во внешнем круге и 3 в середине.

После того, как разложите, приподнимите каждое печенье и смажьте слегка его снизу кремом, а затем положите обратно на тарелку.

Повторяйте, пока все печенья первого слоя не прилипнут к тарелке.

Выложите от половины до ¾ стакана взбитых сливок поверх первого слоя, распределите его так, чтобы края слоя оставались свободными.

Добавьте еще один слой печенья поверх крема, сместив немного каждое печенье по отношению к нижнему слою.

Повторяйте слои до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты. Смещайте печенье по отношению к нижнему слою, как и в первый раз.

Поставьте ваш торт из печенья и творога в холодильник не менее чем на 4 часа, но лучше – на всю ночь. Держите его охлажденным, пока не будет съеден.

Нарезайте его и подавайте на стол, как и любой другой торт.

Приятного аппетита!

Вот торт с печеньями орёт,я ещё не делала хочу попробовать

Знакомая говорит вкусно

@filatarina прикольная идея

Минутка он делается на сковороде

@arfenia посмотрю тогда рецепт в интернете

@chicheraiul1, да можно и тут в поиске забить много раз выкладывали

Если есть духовка, то Колибри от Энди Шефа.Можно испечь в сковороде.

А так можно медовик на плите на сковороде