Девочки веганы, поделитесь, что и как можно приготовить из Маша, нута или чечевицы?) если можно то рецепты) для себя
@annatami на самом деле все просто) чечевичный суп: тру большую морковь на мелкой терке, нарезаю лук. Обжариваю , добавляю томатную пасту или пассату (перетертые томаты,немного тушу. Варю нарезанный картофель до полуготовности, добавляю предварительно замоченную чечевицу, через пять минут зажарку и порезанный кубиками тофу. Соль , специи. Если добавить копченую паприку с айхерба, то вообще огонь) . Котлеты: Отварить нут, измельчить толкушкой или блендером с добавлением воды в которой варился нут. Консистенция как у пюре картофельного.Добавить нарезанную петрушку. Сформировать котлеты , обвалять в муке и жарить. Можно добавить яйцо , если употребляешь.
@jen-shenya, поделитесь рецептом котлет и супа) буду благодарна!
Чечевичный суп с тофу, обожаю. Нутовые котлеты, суп с машем.
Маш просто варю, чечевицу бросала в суп, из нута делала фалафель в духовке, но что-то он вышел не очень, больше не делаю
@annatami, не, ну рыбу это уже хорошо))) он же мужик, а не кроличек))))
@malvinka9, аххааа...ему нравится, ну так говорит))) но мы рыбу едим) понятно, значит надо идти в магазин)
Замачиваю Маш с вечера в воде,утром варю 20-30 минут,ем з варёной свёклой 😋👍
@annatami, не, что ты мучаешь мужика)) а он любит тебя и пытается угодить😂😂
Я один раз делала, это долго и нудно, теперь покупаю, нет нужно долго вымачивать
@malvinka9, ты сама готовишь? Или покупаешь?? У меня фалафеля много продаётся..но он жареный..не ем такого((( ты боишься, что меня муж съест вместо куска стейка))))аххаа
Хумус😂😂😂очень люблю))
А так, советую приготовить мясо😂😂😂
Шучу)) ты же знаешь😘😘😘
Mjadra 👌🏾 муж тоже думаю оценит ...плов из чечевицы с рисом ...