Девочки скажите да рецепт пышного бисквита. 😩 ну никак не получается у меня пышный 😤
Комментарии
Ой я тоже хочу красный бархат
@sakishka010915 красный бархат Эндишефа! Все строго по рецепту. Смотрите именно на его сайте. Коржи шикарные, влажные и совсем не приторные
@anisha92, вау😍какой тортик. Если честно, про Энди шефа не разу не слышала 🤦🏻♀️🤔😁. Но посмотрю.
@anisha92 а я всегда сразу вынимаю. Видимо просто рецепт не очень удачный
Зайдите на сайт к Энди шефу, у него все бисквиты огонь! Главное соблюдать его пропорции и не заменять ингредиенты. На мой вкус, он там приводит соотношение количества порций и диаметр формы немного с излишком. Если беру 1,5 дозы, то моя форма 21см это 3 толстенных влажных коржа. То есть для торта с этой формой я должна взять 1 порцию. Но всегда беру 1,5, на всякий случай. А его все нет и нет))
Когда выпекаете сразу не доставайте, приоткрывайте духовку чтоб он медленно остыл...
@napulya_9724, не в одной из форм. Не в высокой не в низкой. Садится 😤просто кошмар
@anisha92, какая прелесть 😭😍