Лайфхак как облегчить себе жизнь в плане готовки на длинные выходные (предупреждаю дальше многобукв) - запеките одну курицу и используйте ее по максимуму🐓 Например, вчера мы запекли курочку в очень простом, но очень вкусном маринаде: 5 зубчиков чеснока, маринованный имбирь, соевый соус и пряные травы. Запекалась она всего 1,5 часа, в процессе регулярно поливайте ее соусом и переворачивайте. На гарнир делаем супер простой салат из салатного микса, огурцов, помидоров и красного лука. Вишенкой в нашем салате стала заправка из лемонграсса (я купила готовую, но можно и самим сделать). А сегодня все та же курочка стала одним из ингредиентов легкого салата из пасты, вяленых помидоров, салатного микса и шпината. Пасту я пропитала соусом из маринада от курицы, а заправила салат все тем же дрессингом из лемонграса 👌🏻 и знаете что?! На завтра еще осталась курочка🙌🏻😄 посмотрим, что придумаю из нее на завтрашний обед😉
@dashik14, 5 зубчиков чеснока, 50гр маринованного имбиря с самим маринадом, полстакана соевого соуса, сок целого лайма
Курочка, а на гарнир салат, на след день просто салат- блин, мы видимо какие-то жруны)))) моему мужу точно нужен был бы к курице гарнир, а к салату еще и основное блюдо😂
@lady.konfeti1992, да, курочка 1,8 кг на нас с мужем. Например, для салата я с нее одну грудку взяла) а завтра сделаю наверное гречневую лапшу с грибами и курицей, туда тоже много не надо😉
@tomina-1968, а я люблю это дело, особенно когда фантазия прет)) но стараюсь по-максимуму упростить