Вопрос❓Какой кекс или пирог можно испечь, чтобы израсходовать перетертый с сахаром крыжовник (он кислит, я его летом заготовила в промышленных масштабах, а просто так есть его невозможно)?

Если я в бисквитное тесто (мук, яйца, сахар) просто стаканчик этого крыжовника добавлю, не получится ли кака? 😀