🐖🐖🐖🐖 угадайте чем я опять занимаюсь 😂😂😂 как то год назад у меня было много тыквы и муж сказал что бы…
🐖🐖🐖🐖 угадайте чем я опять занимаюсь 😂😂😂 как то год назад у меня было много тыквы и муж сказал что бы я её приготовила так , что бы прям понравилась и необычно. Подобного я нигде не встречала 🙈 очень помог Энди шеф с этим рецептом , правда не могу я готовить в форме в 16 см , так что по ингредиентам у меня свои пропорции 😂 И так, сегодня у меня Тыквенный чизкейк 😋😋😋
Для основы на 26 см
250 гр овсяного печенья
1 ст л мёда
25 мл молока (мы его не пьём, так что заменяю 50 гр топленого масла )
Взбиваем все в крошку , она должна быть влажной , если нет можно и воды каплю добавить . Люблю корочку, так что всегда на 10 минут ставлю в духовку при 180°.
450 гр тыквы (готового пюре, лучше на пару готовить или запечь)
350 сливочного сыра - любого
100-200 гр вареной згущенки
Пакет желатина
250 сливок 33% (домашние мне не нравяться в тортах)
1 ч л корицы
Желатин ращвести холодной водой минут на 15. Пюре тыквы (если сильно густое добавить воды) смешать со сгущенкой и поставить варить , довести до кипения постоянно помешивая. Когда масса немного остынет добавить желатин и мешать до момента как он раствориться. Сливки взбить почти до устойчивых пиков, на это у меня уходит минуты 4. Вымешивать тыквеную массу с сливочным сыром , можно и миксером. Добавляем по немного сливки , в конце корицу. Влить в форму и ждать завтрак 😁😁😋😋😋 так что пошла я смотреть Вуди Алана 👌🙈🙈🙈
P.s. всегда перед тем как залить это все в форму проверяйте на вкус , иногда чего то не хватает . К примеру , у меня попалась не сладкая тыква 😔 значит можно растопить ещё грамм 100 сгущенки или столько же добавить сахарной пудры 👌
И забыла написать о качестве формы для выпечки . Она должна быть сьемной и достаточно хорошего качества . Так как , мусс жидкий , через плохую форму он будет вытекать 🙈😭#вкусняшкилоры
💃Марина💃·
Где же вы берете силы на эту готовку,да ещё не просто кашу варить,а разные сложные блюда? Вы хозяйка герой 💪
Rini·
Мама дочки-младенца
Итоговое фото надо добавить в разрезе))))
Анна·
Мама дочки-младенца
Мамочка родная!!!😂Спасибо за рецепт!!!😁👌🏻 я уже представляю как готовлю ЭТО
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@sunny2016 завтра обязательно 👌
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@margoem все просто - куча заготовок с вечера 😂особенно овощи режу и в 0 камеру 🙈 ничего дольше 20-30 минут под моим присмотром не готовлю и стараюсь совсем не жарить . Десерты готовлю когда малый спит , до этого выставляю все ингредиенты на стол уже взвешеными 😂 и самое главное - мы любим вкусно пожрать , и если дома будет обычная каша , то муж и на обед , и на ужин не прийдет 😂😂😂
Ярина·
Мама дочки (1 год)
Удочерите меня 👀 хочу жрать вкусно 😹
💃Марина💃·
@prisyaznaya вы большая молодец....а у меня сегодня голубцы сгорели 😭 Я с самого начала второй беременности,а тем более после родов завишу от мультиварки,с нее ничего не вытекает и не пригорает.
Anny·
Мама дочки-младенца
Ждем завтра похвастушки😍
Инна·
Мама двоих (младенец)
Я сегодня захер мужу приготовила и чуть на охуела от своего подвига😂😂😂😂😂
Пожалуй до пасхи я на кухню ни ногой, пусть меня из ресторанов кормят, #яжематьдвоих ☝🏼😂
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@margoem я пока не поняла прикол мультиварки 🙈 не так как я люблю получается , ну или с режимом нужно играться ))
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@chubik11 нет ну это подвиг 👍 я с одним месяц после родов не готовила , вообще ничего не делала 😂 Инн, мне страшно 😭😭😭
Оля Тагашева·
В ожидании первенца
Как это вкусно звучит 😍😍😍 надо успеть приготовить, пока ещё не родила, спасибо за рецепт
Julia ·
@prisyaznaya, и меня удочерите 😢😢😢
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@jusick жду повтор 😂
Julia ·
@prisyaznaya, обязательно,мы тот чиз так быстро съели 😳😳😳сами не заметили 😂😂😂Вы мой ГУРУ!!!!🌹
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@jusick это ещё не долго продлиться так что дерзайте 😂 с июня по сентябрь мне нужно 25 кг будет сбросить , печь явно не стану 😂
Julia ·
@prisyaznaya, 😂😂😂😂😂спасибо,я буду ждать Ваших новых постов ,как праздника !!🌹
Яна·
Мама дочки-младенца
@anti_mama, 😂😂😂😂и меня
Яна·
Мама дочки-младенца
@chubik11, и ты туда же!!!я к плите подошла после родов спустя 1,5 месяца, а во время беременности , первую часть меня токсикозило, а вторую мне было тяжело долго стоять, хреновая видно из меня хозяйка 😅😁как меня ещё муж не выгнал 🤦♂️и как не похудел не знаю, хотя рестораны спасают 😁
Лариса·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@yana_od впринцыпе , у меня тоже 😂 но сейчас уже то понимаю, что с одним реально фигня справиться 😂🙈😭