Девочки, подскажите,как вкусно запечь стейки горбуши (желательно,чтоб она не как варенная получилась) и что лучше у ней на гарнир?
Комментарии
В пароварке у меня очень сочная получилась, я выложила стейки на морковь, сверху много порезанного лука, смазала сметаной и засыпала замороженной цветной капустой, мммм даже сын ел с удовольствием
@bengard.alexandra я делаю в форме стеклянной.Просто рыбу выкладываю,вниз немного совсем водички наливаю чтобы сухая не была.Морковки побольше и сливками сверху поливаю,можно так же в фольге сухой не будет,прям каждый кусочек обернуть,еще лук вкусно под морковку добавить.Можно замето сливок сметану % 15 20.
@angiii128 а можно поподробнее? В фольге? Закрывать полностью? В общем все тонкости, я рыбу всегда жарю или варю, как то пробовала в духовке давно, она ушла в мусорку
А мы ставим на 2,5 минуты в СВЧ и получается изумительно