ПОЗДРАВЛЯЮ С 23 февраля всех мам сыночков! 💥💥💥🎉🎉🎉

⠀

Мне всегда нравился креативный подход во всём!

Но со временем получилось так, я забыла как быть настоящей, не знаю почему так вышло... Последние годы поздравляла так:

"С 23 февраля-ля-ля-ля-ля-ля-ля-ля". Позор.... 🙈🙈🙈

⠀

Хочу в этот день подкинуть вам идею приятного сюрприза для мужа.

Говорят путь к сердцу мужчины лежит через желудок, если это так, то у моего мужчины желудок обожает сладости и я решила его удивить любимейшими печеньками из моего детства 👼

Печь их легче не придумаешь и стоит это вкуснятина копейки 😉

⠀

Итак, рецепт хрустящего печенья на рассоле из моего детства:

⠀

Я беру:

250-300г муки

по 1 стакану сахара и рассола

½-1 стакан растительного масла

1 ч.л. соды пищевой

⠀

Ну что приступим?

Перемешайте растительное масло с рассолом, сахаром и содой. В муку влейте жидкую смесь, замесите мягкое, как густая сметанка, тесто. При помощи столовой ложки положите тесто в виде маленьких лепешек на застеленный пекарской бумагой противень, поставьте в нагретую до 180 градусов духовку, выпекайте 15-20мин до легкого зарумянивания. При желании, готовым печенькам можно придать форму специальными формочкам 😉

⠀

Легко?

Давайте усложним 😆😆😆

⠀

Сделаем красивые рисунки и надписи на печенье? ОК!

⠀

Для этого сделаем глазурь, необходимо:

200 г сахарной пудры

сок 1 лимона

1 яичный белок

⠀

Далее все ингредиенты перемешайте и взбейте миксером до увеличения объема в 2–3 раза.

⠀

Далее глазурь помещаем в обычный целлофановый мешочек, завязываем и делаем малюсенький надрез в уголочке и начинаем вытворять)))

⠀

Результат моих первых рисунков на фото)

⠀

Кстати, еще можно сделать разноцветную глазурь, для этого просто замените сок лимона на сок овощей. Я пока не пробовала, буду рада отзывам в комментариях, если есть опыт!!!

⠀

А ещё поделитесь, делали ли вы такое печенье в лихие 90-е? 😆

⠀

Мой муж был в восторге! Надеюсь вашим тоже понравится!!! 💋💋💋

⠀