Как сварить кукурузный хинкал в воде?

Мама готовит таки , просеянную кукурузную муку чуть соли и делает тесто на бульоне , быстренько делает формы типа пряников 😁

Напишу рецепт на глаз. 3 стакана кукурузной муки обязательно просеять чтоб шелуха ушла , стакан пшеничной муки шепотка соли две столовые ложки подсолнечного масла замесить тесто на горячем бульоне , мешать ложкой с перва , так как бульон горячий. Потом руками быстро быстро. Ну потом лепить и закинуть подсоленную кипящую воду. Варится минут 3-5.

Мама делала,в воде,мне больше на пару нрав

В принципе как готовить я знаю его, я где то видела как мелкие шарики в бульоне хочется приготовить. Думала может кто знает....

@lelik5555, незнаю даже 🤷🏻‍♀️я даргинка у нас готовят 😅откуда пришёл даже незнаю

@pati1997, я первый раз вижу такой хинкал. А в каких районах его готовят ? Откуда он пришёл 😁

Щас у меня аппетит поднялся

Сушеным мясом они очень вкусные😍

@lelik5555,

Столько видов хинкала , а я умею только тонкий и слоеный с орешками 😢

@pati1997, а какой бывает кукурузный? Я первый раз слышу 😁

Моя тож готовит очень вкусно😍😍

@lelik5555, кукурузный же не тонкий хинкал как я знаю

Кукурузный? Первый раз слышу 🙄 а в воде как приготовить : раскатываете тесто тонким слоем , режете на квадратики мелкие и закидываете в воду , мешайте время от времени , как все поднимется готово ✅