Заливной пирог с йогуртом, свежей клубникой и меренгой.

Рецепт, пожалуйста 🙂

@annaalek сейчас напишу подождите

@annaalek тесто песочное,пачка сливочного масло комнатной температуры, 2 желтка, белки пойдут на меренгу.Пол стакана сахара,1 чл разрыхлитель,400гр муки.Масло,сахар,желтки взбить,затем добавить муку и разрыхлитель.Тесто положить на 30 мин в холодильник. Начинка три йогурта клубничных и яйцо взбить.Меренга два белка и чуть лимонного сока взбить до пышности и добавляем потихоньку пудру 120гр и взбиваем до пиков плотных.Далее в форме выкладываем тесто и распредиляем по форме делая бортики,заливаем начинку и на верх клубнику сверху.Ну в конце меренгу.Запекаем при 180° до готовности

@mashunj83, красиво и вроде не сильно сложно 👌

@annaalek легко все

Йогурт маленьких 3 шт? По 200 гр?замороженную ягоду можно?

@anestezia да,я тоже замороженную ложила с лето лежит

@mashunj83, спасибо! Еще вопрос примерно сколько по времени? Песочное тесто быстро печется...а то спалю все к бубеням))

@anestezia 30 мин где то

Вкуснота

@vesnaul1981 да вкусный был